Starting Over
(スターティングオーバー)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일、수요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Starting Over（Starting Over）
|
|---|---|
| 장르 | 튀김、도시락 |
| 예약・문의하기 |
029-388-2104 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
茨城県ひたちなか市足崎1474-298 |
| 교통수단 |
가츠타 역에서 2,660 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 홈페이지 |
＜お店について＞
2016年9月オープンの鶏から揚げ専門店。
屋号の「starting over」は“やり直す”という意味の「start over」の名詞形で、“やり直し”とか“再出発”の意味。
SDGsに力を入れているお店なのでそういう意味を込めての屋号なのか、Mr.Childrenの楽曲『Starting Over』はたまたアメリカ映画の『Starting Over（結婚ゲーム）』から取ったものなのか、いずれも無関係なのかは不明。
入口入って右手に設置されている券売機にて食券を購入しスタッフへ。
割り箸や紙ナプキンは必要分をセルフサービスで。
揚げ時間10分程かかりますので、先に電話で注文しておくのがベター。
・駐車場
4、5台分
・席構成
なし（テイクアウト専門）
・その他
電話予約可能（その場合も支払いは券売機で食券購入）
LINE公式アカウントショップカード貯めるとクーポンあり
＜商品＞
■学割ミックス…税込300円
・重さ…約240g
学生限定注文可能な商品。
「モモからあげ」2個、「ムネからあげ」2個、「手羽先からあげ」1本のセット。
稀に売り切れ商品がある場合は他の商品が増量されての販売となり個数は変わらず。
なお、その場合は店頭に内容変更の案内がありますので事前に確認を。
注文を受けてから揚げてくれるので、待ち時間は掛かりますができたて熱々。
待ち時間が惜しい方はあらかじめ電話してから受け取りに行くのがベター。
通常の注文だと「モモからあげ」と「ムネからあげ」はそれぞれ100g250円。
「100gは約3個です」という記載があり、それが2個ずつ計4個なので、単純計算で333円分。
「手羽先からあげ」は2本で180円なので、1本90円。
よって、単純な積み上げ価格は423円になる商品なので、それが300円ということは約30％OFF。
学生万歳。
「モモからあげ」は、「100gは約3個です」ということなので1個33g程が規定量ではありますが、1個40g程のものが2個。
「ムネからあげ」も同様に1個33g程が規定量ではありますが、1個40g程のものが2個。
「手羽先からあげ」はヒマラヤ岩塩のピンクソルトとブラックソルト、数種類のスパイスをブレンドし、そこにブラックペッパーを効かせてあるそうで、肉厚で美味しそうでしたが未食なので詳細不明。
残り物としていただいた「ムネからあげ」は、皮と脂を取ったムネ肉を使用。
原価で考えると鶏モモ肉よりムネ肉の方が圧倒的に安いのでそのお値段が同じってどうなのよ…と思っていましたが、ムネ肉は皮と脂を落としているとしり納得。
手間暇掛かっていますし、その分肉率が高いので、そんなムネ肉ならモモ肉と同じ価格でも理解できます。
低温の油で揚げてから高温の油で仕上げた二度揚げだそうで、しっとりとしていてやわらかく、柑橘系の香りがふわりと香るさっぱりとした味付けで美味しい。
学生向けの質より量のお店と侮っており自分の分を購入しませんでしたが、次回は自分の分も購入して揚げたてをしっかり味わってみたいと思います。