점포명 |
Teuchi Sobadokoro Hiiragi(Teuchi Sobadokoro Hiiragi)
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장르 | 소바 |
0296-72-1967 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
茨城県笠間市笠間2501-1 |
교통수단 |
가사마 역에서 1,257 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
18 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
そばがなくなり次第終了 |
辛み大根そば ¥1.000を注文
2mm弱に綺麗に切り揃えられた「外二八蕎麦」
長さは20cm強。コシがあり喉越しも良く、香りも楽しめる蕎麦である。
蕎麦汁は、出汁の香りが上品で醤油のシャープさもあるが
ほんのり甘め。蕎麦を浸して食すも、蕎麦の香りを消さない。
薬味は・・1cm四方に切られた海苔、花鰹、辛み大根。
残った蕎麦汁に、蕎麦湯を注いで呑むと、薄くなっても
「吸い物」のように食せる。
上品な蕎麦店であり、また訪ねてみたい。