공식 정보
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笠間にある美味しい鰻屋さん♩
笠間稲荷の隣にある鰻屋さん、量深さんに訪れました!
友人から茨城に美味しい鰻屋さんがあると情報を聞いていたので今回立ち寄らせてもらいました!
今回、テイクアウトでの来店となりました!
電話での注文で5人前のうな重を注文出来ました。
お店は駐車場もあり車でも訪れやすかったです。
お店自体大きいので分かりやすいと思います。
お店の外から焼き台が見え、テイクアウトなので目の前で焼いてくれました。
(ちなみに備長炭使用していました!!)
店主の方はとても良い方でいろんなお話もしてくれました!笑
テイクアウトのうな重は大きな鰻が2枚載っており他ではない分厚い鰻でフワフワでした!
(美味しい鰻を食べてきましたがこちらのお店はトップクラスでしたよ!!笑)
タレもとても美味しかったです!!
私の家内も大喜び!^_^
父、母も大満足でした!!
次回はお店にていただきたいと思います!
茨城の笠間でとても美味しい鰻屋さんと出会えました!!
ご馳走さまでした。
味◎
雰囲気◯
接客◎
価格◎
(最近ではテイクアウト以外にデリバリーも初めたそうで、お店の近くの方は羨ましいですね。。。笑)
점포명 |
Unagi Ryou Shin(Unagi Ryou Shin)
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장르 | 장어、일본 요리、덮밥 |
0296-72-9333 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
茨城県笠間市笠間1253-3 |
교통수단 |
JR水戸線「笠間」駅から徒歩20分程度 가사마 역에서 1,630 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
78 Seats ( テーブル14席、 座敷28席、2階36席(予約制)) |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 昼食の時間帯は玄関での喫煙をお願いします。 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 7台 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
■お知らせ |
가게 홍보 |
土佐備長炭で焼き上げる究極の鰻
東京武蔵野老舗「田川」より 160年続く秘伝のたれを継承した 唯一の男。うちわ使いは まさに職人芸。激しく 穏やかに使いながら 土佐備長炭を操る。その動きに合わせて 立ち上る煙。鰻は蒲焼きへと姿を変えていく。お客様には裏切のないと信じて自信をもって御出ししております。 |
以前訪れた事があるうなぎ量深さん。
2回目の利用です。
今回は前回とは違うお持ち帰りセットを注文しました!
最近始めたそうで真空パックの冷凍うなぎ、大きなしじみのセット!
160年続く秘伝のタレも付いてます!!^_^
正直、真空パックの冷凍鰻には味に不安がありましたがかなりの期待値を超えてきました!!
とても肉厚でお店で食べてる鰻と全く一緒!!炭火の匂いをしっかりついていてとってもとっても美味しく頂きました!!^_^
鰻は左白山より湧き出る天然地下水に丸2日泳がせているそうです。
(久しぶりに肉厚のうなぎ食べました笑)
山椒は飛騨山椒を使用していて爽やかな柑橘系の香りがします!
冷凍鰻の常識を覆すうなぎが現れたなと思いました^_^
冷凍鰻は鍋にお湯を沸かし真空パックのまま5分入れるだけ!
しじみは今までに見たことのない大きいしじみ出汁が沢山出て体に染みます笑
調理も簡単で本格うなぎセットが自宅で頂けます♪
今の時代は自宅でうなぎも良いですね^_^
店主の方に聞きましたが今後はネットで販売する事も検討しているそうです!!^_^
(家に届くのは嬉しい)
また買いに行きます!
ごちそうさまでした。
味◎
価格◎
雰囲気◎
接客◎