점포명 |
Ikkyuuan
|
---|---|
장르 | 소바、우동 |
예약・문의하기 |
0296-87-0363 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
茨城県笠間市平町1248-2 |
교통수단 |
北関東自動車道 友部IC出てすぐの交差点を左折500m左側(R355沿い) 시시도 역에서 988 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
26 Seats ( テーブル4人掛け×3卓。小上がり6人掛け×1.4人掛け×2卓。) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 30台 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,스포츠 경기 관람 가능. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
아이동반 |
어린이 가능 |
お墓への行き来に、いつも通るこの道ですが、高速のインターからさほど行かないところに
この店は有ります。よく通るんですが、入るのは今回が初めてです。
この店の他の口コミを見てたんですが、どういう訳か、やる方によって、評価が随分違いますね。
どういうことなんだろう?と思いつつ入り、もりそばを頼むと、知人らしいお客さんと談笑していた
店の御主人は、如何にもそば職人という顔に変わり、きりっとした感じになり,始めはこの店大丈夫かな?
と心配してたんですが、厨房へ入りキビキビ動きだしたね。
横浜でそばを打っていたんだとか、聞いた事も有るのですが、江戸風の打ち上がりで、殻ごと挽いたニッパチかな?
140gくらいで、一人前680円、少し黒っぽい蕎麦です。全然切れてませんね。
別の人の時とは違うんですよね。解りません。
何も付けずに3回ほど手繰ると、蕎麦の甘みが最初に感じられます。水かな?なかなかいいですね。
風味はまあまあかな。
ざる汁を一口入れると、少し甘口のようですね。
いよいよ汁を付けて手繰り始めると、汁に負けてそばの旨みが解りずらいかな?
私の好みとしては、もう少し甘味を殺した方が好きですが、この店意外と美味しいですよ。
研究したのかな?もっと町の中心地に有ったら、人気店に迫るくらいになってたんじゃないでしょうか?
強い店が数軒有りますけどね。店の有る立地条件によって、レビュアーの好み、性格によって
可哀想な評価をされてしまう事も有りますので
私は、料理をメインにその店を評価してあげたいと、代える事にしました。
何軒かで、1時間以上待たされて怒ってしまったり、なかなか注文を取りに来なくて
めちゃくちゃな口コミにしたりは、もう止めることにしたいのです。
できるかな?(笑)考えてみると、営業妨害も甚だしいですよね。少し年をとったかな?