Tonkatsu Shinka
(とんかつ 真花)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tonkatsu Shinka（Tonkatsu Shinka）
|
|---|---|
| 장르 | 돈까스 |
| 예약・문의하기 |
0296-58-7406 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
茨城県桜川市高久487-12 |
| 교통수단 |
니이하리 역에서 4,458 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
茨城県筑波山麓、旧大和村。
この辺は、周りの岩瀬や真壁と一緒に今は桜川市になっています。
間近に望む筑波山の勇姿が素晴らしい。
ちなみにこのあたりのつくばエリアには絵柄入りのご当地ナンバープレートがあるけれど、筑波山から朝日が昇るシルエットだそうで、方角からすれば、ちょうど桜川南部や下妻あたりから見える風景を図柄にしているわけです。
地域で人気のとんかつ屋さん真花（しんか）さんへ。
休日のお昼どき、地域のみなさんが一人、二人と暖簾をくぐります。
切り盛りするのはベテランのオヤジさんと、娘さんかな？
豚カツ類を中心に、定食メニューがズラリ。
とにかくお肉が大きいらしくて、一番大きな人気メニューのわらじとんかつは、なんと350グラム！
オヤジさん自ら、自分で揚げてこんなの食べ切れないよね・・と笑います。
普通のとんかつは160グラム。
ダイエット必須の身としてはこれで抑えるのが賢明。
ちょっと悔しいけど我慢我慢•・
さあて、程なく豚カツが揚がってきました。
幅広の、所謂リブ寄り。
厚みも程々あるじゃないの。
ソースを控えめに垂らして、いただきまーす♪
豚は、その時々で茨城産とは限らないけど、仕入れで国産指定。
甘い脂、旨味たっぷりのお肉。
野菜は殆ど地元産。
汁の茄子、付け合わせの大葉は自家製、箸休めの一夜漬けも自分で漬けた。
ありがたいなあ！
それにそれに、なんとご飯は新米炊き立て、しかも自分の田んぼで収穫したばかり。
先週は稲刈りでお休みしたそうな。
ご当地の恵みたっぷりのとんかつ定食。
締めはこれまた自家製だというスイカ。
裏なりなどと侮るなかれ、甘くてみずみずしくて。
大満足の850円でした。