Backerei Brotzeit
(ベッカライ・ブロートツァイト)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일、일요일
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茨城・つくばの旅☆Part1
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ゼクスコーンプロート（ハーフ）660円
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4枚にスライス
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トーストブロート（ハーフ）400円
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4枚にスライス
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チョコチップとオレンジピール240円
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パッカーン！
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チャパタ160円
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パッカーン！
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ドライザーテン150円
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パッカーン！
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5種テイクアウト合計1610円
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入口扉を開けるとすでに完売も近い状態でした
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ゼクスコーンブロート1320円・トーストブロート800円
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ヴァウアンブロート1100円
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ヴァイツェンブロート1200円
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バゲット340円
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オニオン‐コリアンダー‐クミン230円・ジンジャーとレモンピール230円
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ヴァイヅェンブロート
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13時訪問で残りわずか
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谷口農園さんの野菜達
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珈琲・紅茶・ジュース等
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営業日時のご案内
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入口
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外観
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Backerei Brotzeit（Backerei Brotzeit）
|
|---|---|
| 장르 | 빵、샌드위치 |
| 예약・문의하기 |
029-859-3737 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
茨城県つくば市天久保2丁目10-20 |
| 교통수단 |
츠쿠바 역에서 1,617 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ カウンター席は現在ありません） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店舗脇アパート前に3台分あります |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2006.3.3 |
| 비고 |
駐車場は隣の美容室の東側に三台分です、ちょっと狭いから出入りは注意して下さい。 |
龍ヶ崎の後はつくばに直行。本当は水戸にも行きたかったのですがスケジュール的に無理なので
相方に軽く却下されました。すでに到着は午後ですので結構なハードスケジュールとなりました。
此方は2006年創業の北海道産小麦を使用した本格的ドイツパンのお店。初めての街に行ったら
パンの名店だけは確実に寄りたいのですが、もう1軒の方は早くて10時遅くても12時には完売と
伺い、どう足掻いても間に合わないので断念。せめて此方だけでもとの思いで事前に電話で予約。
食べログの写真を見て注文しましたが、すでにもう製造されていないパンが多くわからないので、
店主さんのお薦めをおまかせで5点のお取り置きをお願いしました。営業時間が15時迄と早い為
つくばに到着後まず1番に受取りました。13時訪店ですでに残りわずかでしたので安心しました。
【チャパタ】オリーブオイル使用のしっとりモチモチ食感のパン。バターや牛乳は不使用なので
気になる脂質も抑えられますし、中に何も入っていないシンプルで1番私好みです。
【ドライザーデン】かぼちゃ種・ひまわり種・白胡麻・黒胡麻・チアシードがたっぷり塗された
全粒粉100％のパン。ずっしりとしていて噛むほどに味わいのあるタイプ。
【トーストブロート】名前の通りトーストして頂きます。そのままですとかなりみっちりと凝縮
されてるので焼いた方が旨味を感じられます。とても素朴な味わいです。
【ゼクスコーンブロート】これぞドイツパンと感じました。クラム・クラスト共に風味も食感も
素晴らしくサワー種の独特の香りと酸味が最高。重量感が凄いです。
【チョコチップとオレンジピール】見た目に反して柔らかいタイプ。ビターなチョコとオレンジ
ピールの爽やかな香り。個人的にドイツパンの甘いのは苦手。
ドイツパンの専門店は数少ないので、食べログでのレビューも吉祥寺に続いてたった2軒ですが、
それ以前の訪問を含めてもクオリティの高さを感じました。千葉にあったらリピ間違いなしです。