공식 정보
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Makoto Shokudou
(まこと食堂)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
「おやじさん」頑張ってください
会社の健康診断がいつになるかわからないので、血液検査をすることにしました。
よって、今日は朝食抜きです。
採血が終わり、早昼を食べたかったので「まこと食堂」さんに行きました。
ここに来るのは何年ぶりだろう。
まだ、食べたことがない
・みそタンメン 650円
にしました。
以前に比べて、全体的に50円くらい値上げしているみたいです。
元々安いのであまり気になりませんがね。
お店は店主さんと息子さん（たぶん）と女性店員の３名です。
今日は元気の良いおかあさんは不在です。
調理は店主さんと息子さん、それと女性店員さんは調理補助と接客です。
ご主人は調理をしながら、たまに休んでいます。
常連さんから「大丈夫？」の声がかかりますが、
「あ～まだ生きてるよ」と返ってきます。
調理に少し時間がかかるなと思っていたのですが、一度に３～４食程度は作っているみたいです。
ほどなくして、着丼。
相変わらず、野菜が多いです。
炒めている事を考えると、二郎系より多いんじゃないだろうか？
食わず嫌いだから、二郎系は食べたことないんですけどね。
いざ実食。
まず、スープから、みそは合わせみそなのかな。
昔ながらのみそラーメンのような味わいです。
野菜はもやし、きやべつ、ニラ、にんじん、豚こま、てっぺんに長ネギです。
二郎系はもやしがほとんどですから、それに比べて種類豊富です。
麺は中太のストレート麺、これは残念ながらいただけない。
個人的にはもう少しもちもち感が欲しい。
でもちゃんぽん麺の麺ってこんな感じのような気がする。
途中で天地返し、そうすると野菜のうまみと、ニンニクの香りがスープにうつって味わい深くなります。
他にも食べてみたいメニューがあります。
近いからたまに行ってみようかな。
おやじさん頑張って下さい。
ごちそうさまでした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Makoto Shokudou
|
|---|---|
| 장르 | 식당、중화 요리、라멘 |
|
029-857-5946 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
茨城県つくば市上広岡482-7 |
| 교통수단 |
常磐線『土浦』駅・つくばエクスプレス『つくば』駅からバス「土浦駅～つくばセンター線（野田団地経由）」で『野田団地』下車すぐ。 츠쿠바 역에서 3,709 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9810384098766 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ 4名掛けテーブル6卓） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店舗前…3台 道路挟んで反対側…4台 店舗裏手…5台 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
午後から「長屋門みちあるき」に参加するため、
早めの昼を食べます。
夜にはアド街で長屋門が放映されるからGoodタイミング。
この辺りで11時に開店するお店を検索。
「まこと食堂」さんにしましょう。
そうしよう。
久しぶりの「まこと食堂」さん。
もう女将さんも、親父さんもいません。
今は息子さんが調理しております。
11時ちょうどくらいですが、既にお客さんはいらっしゃり、
食事をしております。
10時45分くらいにはオープンしているのでしょうね。
まことさんと言えば、タンメンなのでしょうが、ごまみそも旨いんですよね～。
・ごまみそらーめん 800円
を口頭発注。
値上げされましたが、致し方ないのでしょうね。
ごまみそらーめん、実食。
ちょい酸味を感じるごまみそスープ。
あれっ、これってこんなに辛かったでしたっけ。
と言っても、そんなに辛いわけではありません。
滑らかな麺。
以前と違うような感じがします。
気のせいでしょうか。
圧巻なのは豚挽肉とニラ。
すっげ～量です。
食べても、食べても湧き出てきます。
こりゃ～穴あきスプーンが欲しい。
多めの長ネギが一時の清涼剤になります。
シメにご飯をいれてかっこみたいけど、この後歩くのでがまん、がまん。
このごまみそ、味が濃くて私向きです。
ごちそうさまでした。