점포명 |
Iya doumo
|
---|---|
장르 | 라멘、중화 요리、교자 |
예약・문의하기 |
029-847-7270 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
茨城県つくば市野畑786-3 |
교통수단 |
겐큐가쿠엔 역에서 4,538 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
44 Seats ( カウンター4席。テーブル4人×2卓。小上り6人×2 座敷: 6人テーブル 2、4人テーブル 2) |
---|---|
개별룸 |
가능 10~20인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
요리 |
채소 요리를 고집함 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
독채 레스토랑 |
홈페이지 |
石下の人気店すすきのに勤めていた方が開いたラーメン屋さんです。
店名のいやどうも(=茨城弁)が妙に親近感を感じます。
店内は右側に小上がり席(6人掛けと4人掛け)とカウンター席4席。、左側には座敷席(4卓)。
休日の13時過ぎの訪問でしたが、人気店ですね、2組待ち。。。
15分ほど待って席に着きました。
メニューはすすきの系らしく味噌押し、でも皆さんの注文を見ていると定食系、特に炒飯を注文している方が多く見かけられます。
我が家は、細麺派なので、あえて味噌を外して、以下のラインナップ。
◆タンメンwt.煮たまご、チャーシュー
◆中華チャーシューめん
◆豚ばら薬味麺wt.煮たまご
◆餃子
◆半チャーハン
◆若鶏竜田揚香味ソース
タンメンwt.煮たまご、チャーシュー:
予想以上に野菜たっぷりで、麺が見えません。
麺を掘りだすと細め縮れ麺、スープはコクのある塩系で旨みがしっかりしていて、麺との絡みも良く、質&量とも満足する1杯です。
中華チャーシューめん:
醤油ベースで表面にうっすらと風味油、思ったより醤油のパンチが前面に出ず、どちらかというとスッキリしたスープです。
タンメンと同じ細麺、トッピングはチャーシュー+海苔、わかめ、メンマ、ナルト。
味にパンチが欲しい人にはちょっと拍子抜けかも。
豚ばら薬味麺
味噌ベースのスープに辣油が表面に。
揚げた豚バラが中央に、その周りに刻みニラ。
見ただけでパンチが効いているのがわかる1杯です。
スープを良くかき混ぜて、頂くと味噌のコクに辣油のパンチがアクセントになって、身体中を刺激するスープです。
麺は太麺で、細麺と同じ麺種ですが、太い分もっちり感がしっかりしています。
餃子:
餃子は小さめのが6個、キャベツの割合高めですが挽き肉のジューシー感もあります。
隠し味もあって、そのまま食べても良し、醤油&酢を付けても良しです。
若鶏竜田揚香味ソース:
結構大き目な竜田揚げです。
カラッと揚がっている竜田揚げに香味が効いたソースがほんのり。
油と香味ソースの香りが食をそそります。
竜田揚げも中はジューシーで柔らかいです。
半チャーハン:
ドーム型に綺麗に盛りつけられた炒飯、半炒飯ですが結構なボリューム。
またこの炒飯が本格的なパラパラ感、最近、このパラパラ感にはなかなか巡り合えないです。
味付けも十分で、炒飯だけでどんどん食が進みます。
食べ終わって、まさにいやどうもです。
ごちそうさまでした。