Hosaka
(ほさか)
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hosaka
|
|---|---|
| 장르 | 소바、우동、라멘 |
| 예약・문의하기 |
0296-76-3339 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
茨城県桜川市富士見台2-21-2 |
| 교통수단 |
이와세 역에서 895 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
以前、お蕎麦の雑誌で見たコチラのお店、めん工房 ほさかさん。
一度は寄ってみたいと思っていました。
桜川市の方に来ましたので是非是非と思い寄って見ました。
のれんをくぐり店内に入ると、暑〜い！
こういうご時世ですからしかたないですが、この暑い真夏に窓を開けているだけで冷房はかかっていません…。
これでは逆に熱中症を心配してしまいそう(^_^;) 窓を開けて換気は絶対必要ですが冷房も少々つけてほしいかな〜と。
汗を拭いながらお品書きを見ます。
ここは蕎麦雑誌にも出ているくらいですから、もりを注文しました。
常陸秋そばを使用しているようですので楽しみでしたが、時期が時期だけに香りは弱いです。
ですが、暑い日にキリッと冷えた“もりそば”は非常に美味しゅう感じました✨
それとお品書きにはそばだけではなく、うどんもラーメンも手打ち！
という事は全て自家製。 それもユメシホウという地元の小麦粉を使用。
この辺りは大変評価したいですね！
田舎の有名店と云われる、業務用麺を使っているラーメン屋さんに少し見習って欲しいと思いました！ 手打ちラーメン…、気になる〜！
次は手打ちラーメンを頼んでみたいと思います
御馳走様でした。m(_ _)m