Kodawari Tonkatsu Tayama
(こだわりとんかつ たやま)- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kodawari Tonkatsu Tayama
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|---|---|
| 장르 | 돈까스 |
| 예약・문의하기 |
029-856-5556 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
茨城県つくば市西大橋751-1 |
| 교통수단 |
겐큐가쿠엔 역에서 1,240 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
とんかつに対するこだわりが感じられるお店です。しかし、とんかつの品質には、気を遣っているものの、世間の流れを敏感に汲んでいるという印象を受けませんでした。
店内は広く、和食を提供する店としては一般的なものでした。喫煙席と禁煙席に分かれているのですが、禁煙席は全て座敷になっていました。また、全体の比率からして、3から4割程度と少ないと思いました。掘りごたつでもないので、本当に平面の畳の上に座るので、慣れていない人には食べにくいこともあるかと思います。
私もそうなので、喫煙席でテーブル席に座りました。
とんかつ屋ということで1000円では食べられないというメニュー構成ですが、これは一般的だと思います。私はロースカツ定食（1350円）を食べました。大きさが中（200g）と小（150g）と選ぶことができ、私は中を選びました。ロースカツの厚みは2cm弱もあり、大変にボリュームがあります。男性でも十分に満足できる量です。肉の質も良いと思います。衣は厚めでカラッと揚がっていました。ただし、摂取する脂の量が多すぎて、最後の方はきつくなりました。
千切りキャベツも量が多く、キャベツの山にカツが立てかけられているような感じです。とても食べ切れませんでした。
定食には、この他に、みそ汁、漬け物、ご飯がついています。キャベツとご飯はおかわり自由となっています。むかしながらのとんかつ屋の文化を残しています。
量的にはコストパフォーマンスは高いはずなのですが、量が多すぎてそれが顧客の満足につながっていません。キャベツとご飯がおかわり自由なので、最初に盛られている量は少なくても良いはずです。適切な量にして、価格を下げればもっと入りやすくなると思いました。禁煙席と喫煙席の構成比率や配置についても疑問が残りました。