점포명 |
Katsu Hana
|
---|---|
장르 | 돈까스 |
예약・문의하기 |
029-852-3929 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
茨城県つくば市松代1-18-5 |
교통수단 |
車 츠쿠바 역에서 1,847 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
가능 |
---|---|
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
408号線沿いの松代交差点近くにあるとんかつ屋さんです。
会社の帰り道、一人飯で訪問してみました。
駐車場はお店の前に4台ほど。
訪問したのは20時過ぎ、ちょうど先客がお帰りのところでの訪問で、ワタクシ、この日のラスト客で貸切です。
お店は年配のご夫婦で営まれています。
店内は厨房を囲うようにカウンター席と壁沿いに座敷席があります。
ワタクシ、御主人に導かれるようにカウンター席へ。
メニューはとんかつを中心にエビフライ、串カツ、盛り合わせなどもあります。
ワタクシはロースかつ御前を注文してみました。
この日のご飯が切れてしまったとのことで、ワタクシ1人のためにご飯も炊いて頂いています。
普通だと品切れって言われちゃうんですが、これだけでも嬉しいサービスですね。
ご飯が炊きあがる間に御主人とつくば談義。
談義の間にご飯も炊きあがるころを見計らって、御主人がとんかつを揚げて始めます。
5分ほどで配膳。
揚げたてのとんかつはカラッと油切れ完璧、きつね色に揚がったとんかつは最強です。
お肉は130g、肉の厚みもあって、しかも柔らかい。
さらに油っこくなくて、これは某とん〇のとんかつの上を行く絶品ですね。
つけあわせのキャベツや漬物、味噌汁に到るまでお店の目の前の畑で作られた自家製だそうです。
白菜の漬物なんか塩加減バッチリで美味しい。
ちょうどこの店を始められて30年ほど経つそうです。まさに平成と共に歩まれたお店ですね。
令和の時代も駆け抜けてほしいお店です。
ごちそうさまでした。