점포명 |
Ginno Buta
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장르 | 라멘 |
029-875-3902 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
茨城県つくば市妻木1766-2 |
교통수단 |
츠쿠바 역에서 2,933 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
48 Seats ( カウンター14席、4人テーブル4席、6人座敷3席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2011.1.27 |
ず~っと敬遠し続けてきた二郎系。
実は今回が初めてではありません。
蒲田に単身赴任中に一度だけ。
今はなき「元気の源」という二郎系のラーメン屋さんに行ったことがあります。
ほぼ憶えておりませんが、二郎系にあるまじき、野菜少なめのオーダー。
もはや二郎系とは呼べない姿だったのは記憶にあります。
だから、今回が初めての二郎系!
・銀郎ラーメン 並盛 860円
全て普通で口頭発注。
後でメニューを見たら、ネギ増しにすれば良かったな~。
と思う今日この頃。
暫くして着丼。
お~これが二郎系ラーメンですか!
野菜はもやしがほとんどですが、キャベツがちらほら。
これくらいの量なら食べ切れそうです。
まず、スープを一口。
トロっとしてますが塩分はそれほどでもありません。
麺は浅草開化楼の平打ち太麺。
ゴワっとしており、噛みごたえがあります。
ここでやってみましょう。
初の天地返し。
いやいや、上手く出来ませんがな。
ま~こんなもんでしょう。
ドロッとしたスープにさっぱりとしたもやしとキャベツ、合いますよね~。
これって、考えつくされた組み合わせなんだろうな。
途中でニンニクと良くわからんトッピングを投入。
このラーメンにはニンニクが必須だな。
チャーシューが、ちょいしょっぱめでしたが、限度内。
今まで敬遠し続けていたけど、こりゃ美味しいじゃないですか!
また、食べたくなりました。
ごちそうさまでした。