Wakaba
(わ可ば)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Wakaba
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、쓰케멘 |
| 예약・문의하기 |
029-896-8155 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
茨城県つくば市二の宮3-2-11 平田ビル 1F |
| 교통수단 |
츠쿠바 역에서 1,302 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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以前から気にはなっていましたが、なにしろ1人でお店に入る勇気がないのでなかなかお邪魔できずにいました。
今日はメディカルの受診があったので、散々悩みましたが食欲には勝てずお邪魔する事にしました。
お店に着いたのが11時50分頃。
外観も店内もとても雰囲気のあるお店です。
少し待っていると店員ｻﾝに声を掛けられ1人だと言うと、少しお待ちくださいとの事。
カウンターに空きはあるものの予約席のようで、1人分をどうするか考えて下さっていたようです。
なんだか申し訳ない気持ちでしたが、一番奥の角の席に案内されました。
わたくし、左利きですのでありがたい席です。
本日の日替わりランチがつくば鶏の唐揚げと山芋のなんちゃらでしたので、それをお願いしました。
むかごご飯にするとプラス200円。
むかごご飯美味しいよなぁと思いながらも、むかごご飯は作れるし200円払わなくてもいいか。と200円をケチってしまいました(笑)
普通なら、こうして待っている間もおしゃべりをして時間をやり過ごせますが、なにしろひとりですからやることもありません。
板ｻﾝの仕事ぶりを見ようと思っても壁？柱？が邪魔で見えません(笑)
困ったなぁと思いながら、食べログを見たり時折見える板ｻﾝの動きを見たりしているうちに配膳されてきました。
小鉢などもついていてすごく豪華です。
大根の葉の和え物は、ちょっとしょっぱかったですがごまの風味が効いていてご飯と一緒に食すにはちょうど良いと思います。
モロヘイヤのような葉物のお浸しはポン酢で和えたのでしょうか。箸休めにさっぱりと頂けました。
赤出しのお味噌汁もお上品なお味でしたね。
お漬物も盛り合わせになっていていろんな味が楽しめます。
メイン料理は茄子の素揚げも茄子紺で綺麗でしたし、全体の見た目のバランスも良く美しいです。
そして、見た目を裏切らないお味で美味しく頂きました。
唐揚げにもしっかり味がついて肉質も柔らかく美味ですね。
私が入店してからも、予約の方も含めお客さんが後を絶たない感じでした。
お客さんもそれぞれおしゃべりはしていますが、客層が良いのでしょうね。
耳障りになるようなトーンでお話される方はいませんでした。
日替わりランチの他にもいくつかメニューがありましたので、またお邪魔させていただきます。
ご馳走様でした。