점포명 |
Bem Be Raan
|
---|---|
장르 | 라멘 |
0296-48-9378 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
茨城県桜川市真壁町源法寺636-2 |
교통수단 |
車 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
20 Seats ( カウンター12席、テーブル8席(4人用×2)) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 4台、空きスペースに2~3台 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
요리 |
채소 요리를 고집함 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
독채 레스토랑 |
오픈일 |
2014.2.26 |
真壁方面に用事があったので、以前から行ってみたかった「べんべら庵」さんへ。
ちょい前にはつくばにあったのですが、2014年に今の場所へ移転。
つくば時代に行こうと思いつつ、行けずじまい。
今回初訪問。
こんな場所にあるのですかっていうような所。
一回通り過ぎてしまいUターン。
開店時間ちょい前につきましたが、駐車場は満車。
一旦通過してもう少ししてから来ようとしたら、この先の道がえらく細い。
対向車が来たらどうしようと思ったら来ちゃいましたよ~。
相手がバックしてくれたので何とか通ることができメデタシ。
再度お店に行ったら一台だけ空いていたので車を滑り込ませます。
店内で名前と人数を知らせて外で待つこと15分程度。
名前を呼ばれて入店。
オープンキッチンなんですね。
調理が見られるのは嬉しい。
とは言ってもず~っと見てるのは気が引けます。
オーソドックスと思われる
・特性トマトラーメン 780円
を注文。
麺を袋から出して手揉みしています。
どこの製麺所なのかは不明。
奥さん?にかけ声をかけながら調理を進行。
このかけ声がちょっと怖い。
それほど待たずに着丼。
ここにきて言うのもなんですが、
私、トマトは好きなのですがスープにしたトマトは苦手。
なぜか、酸味がひきたつ感じがしてしまうので。。。
でも、これは大丈夫ですね。
酸味はあまり感じません。
これって、かなり煮込んでありますよね〜。
うまく表現出来ないのですが、見た目ホールタイプのトマト缶とカットタイプを併せたような感じです。
固形トマトはかなり熱いので火傷注意。
スパイシー感もありますね。
動物系はほぼ使っていないのだと思うのですが、スパイシーさがそれを補ってくれます。
出来れば、麺はもう少し太いのが好みです。
余ったスープにご飯の小盛りを入れてリゾットにして食しました。
男性にはご飯が必須アイテム。
次回はやはり鷄を加えようかな〜。
ごちそうさまでした。