점포명 |
Inaba Shuzoujou(Inaba Shuzoujou)
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장르 | 기타 |
예약・문의하기 |
029-866-0020 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
茨城県つくば市沼田1485 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 |
1867年創業の酒蔵。
筑波山の麓に蔵を構え
敷地内に湧き出す筑波山の伏流水と厳選した酒米で醸造。
主銘柄は「男女川」(みなのがわ)。
蔵人の手作業を駆使した無濾過の純米大吟醸「すてら」など。
筑波山の梅まつりの時期にお伺いしました。
山の麓にあり車でないと行けませんが
次から次へとお客様がいらっしゃいます。
お酒の販売コーナーの奥に
古い建物を改造したカフェスペースがあります。
これがレトロモダンでとても良い雰囲気。
お酒造りの時に使う道具などが飾ってあります。
私は3種飲み比べ(660円)
(すてら本生 純米大吟醸 1号 あらばしり
男女川 本生 しぼりたて純米吟醸
男女川 純米吟醸生 春のかすみ酒)
車を運転する人は甘酒(390円)を
いただきました。
また、酒蔵でお酒の仕込みをされているのを
建物の外から覗いていたら
酒蔵の方が中の見学スペースに
招き入れてくださいました。
皆さんとても感じの良い方ばかりでした。
蔵の外側には筑波山の伏流水の川が流れていて
イメージ通りの透き通った日本酒を楽しめました。
ということで、
「すてら(生酒)」と「男女川」を購入。
「すてら」は星という意味で
確かにシャープな味わいでした。