공식 정보
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Wayou Dainingu Shushu
(和・洋DINING 朱酒)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 일요일
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鮪の希少部位も、その他の料理も絶品でした！
毎週、同じ店の晩御飯（飲み？）でも飽きてしまいますので、こちらで新店を発見して訪問させて頂きました。
店内の雰囲気は、投稿写真より広く感じ、お洒落な雰囲気があります。
とりあえず、生ビールを注文してメニューとにらめっこ！
ここで拝見していた、鮪の希少部位は絶対注文したかったので、その他もう数品・・・
アンチョビキャベツ、牛すじ煮込みに決定
牛すじ煮込みは、少し甘めに仕上げられていて、空っぽの胃袋を優しくタッチしてくれるような感じです。
アンチョビキャベツは、ほのかにアンチョビの香りが漂い、アンチョビの塩分とキャベツの甘みが絶妙にマッチしてました。
冷えても美味しかったので、箸休めに最適かと思います。
ここで、鮪登場！
見るからに「脂乗ってるぞー！」と言う雰囲気が満点です。
食べてみると、上質の脂が乗っていて旨味満点です。
年齢も年齢なので、そんなにたくさん食べられませんが、この程度の量ですこぶる満足です。
その後も、気の向くままお料理を堪能させて頂きました。
そのため、２人で焼酎のボトル１本半空けてしまいました。（ついつい飲み過ぎてしまいました（汗））
ただ、（グラス飲みは高くつくし、ボトルじゃ途中で気分を変えられないので）2人からでも飲み放題が楽しめたら、とても嬉しく感じました。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Wayou Dainingu Shushu
|
|---|---|
| 종류 | 이자카야、다이닝 바 |
| 예약・문의하기 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
茨城県つくば市二の宮2-14-16 セントラル88 102号 |
| 교통수단 |
つくばエクスプレス「つくば駅」より車で10分 츠쿠바 역에서 2,366 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥3,000～￥3,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) 半個室あり |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 (없음) 近隣に有料駐車場あり。 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석,소파자리 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.2.2 |
| 맛집 홍보문 |
洞峰公園前の隠れ家的ダイニングバー
くつろぎの掘り炬燵の半個室、まったりのソファー席、ゆったりのカウンター、地産食材で作る家庭料理はいかがですか？高級店では肩がこり、大衆店ではは落ち着かないというあなたにちょうどよい、和食メインのお店です。認定精肉店のつくば鶏、ローズポーク、常陸牛、卸元直送の本マグロ希少部位等。気の合う友人とのくつろぎ時間に…大好きな人とのまったりとした時間に…仕事帰りの一人時間に…。 |
先月お邪魔した、朱酒さんに再訪させて頂きました。
今回発覚したのですが、美人姉妹が経営してるとのことです。
なので、とてもおしゃれな雰囲気のお店なのが納得できました。
駐車場の無いお店で、道路を挟んだ公共の駐車場に駐車していきますが、駐車券を見せると次回のワンドリンクサービス券が頂けますので、お得かと思います。（また、口コミを書くと、さらにもう一枚頂けるそうです。）
約一カ月前にお邪魔しましたが、たくさんのメニューを頂きたいので、前回の記憶を辿って食べなかったものを中心にオーダーさせて頂きました。
とは言え、（看板メニューなのかな？）鮪の希少部位は注文必至です(笑)
無料券で頂いた生ビールをすすりながら、本日のメニューをセレクト。
野菜は、前回アンチョビキャベツだったので、うましおキャベツ
お肉は、前回牛すじの煮込みだったので、厚切り牛タンねぎ塩煮、唐揚げの名古屋風甘辛
うましおキャベツは、その名の通り旨味がありさっぱりしていて、食感も落ちずに箸休めに最高です。
厚切り牛タンねぎ塩煮は、タンをじっくり煮込んでいるのが感じられ、お箸で簡単にちぎれる状態でした。
スープを飲んだのですが、塩辛かったけどタンの出汁が出ていて、飲み干してしまいました。
名古屋風甘辛の唐揚げは、名古屋飯好きの自分には美味しかったですが、連れは「少し甘すぎるかな？」といった印象でした。
で、もちろん鮪は頂きましたが、お魚の脂って何か身体に良さそうに感じるのは、自分だけでしょうか？
次回訪問の際にも、必ずオーダーしてしまうと思います。
大変美味しく頂きました。