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Resutoran Rensui
(レストラン連翠)- 이전 리뷰 바로가기
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高級感溢れる雰囲気のなか穏やかな中華を楽しめます
つくばの老舗高級ホテル、と勝手に思っているこちらのお店。食べログやる遥か昔にランチや宴会などで利用しました。
以前はランチは和洋中のバイキングをやっていましたが、今は中華料理一本のようです。
本館と称される２階建ては外壁や軒下に木材をふんだんに使っていて寺院建築のようです。
建物内部も天井や壁などに無垢の木材が使われていて、落ち着いた清潔感溢れる雰囲気で、大きなシャンデリアが高級感を醸し出しています。
石段を登って入り口を入るとレストランは左手の奥。
平日のせいかお高いためか、席間広めの大きめの１０卓ほどのテーブルには先客１組、後客なし。
大きな窓からはよく手入れされた日本庭園が望めます。
ランチのメニューは週替わりのセットが￥１，９８０からと、酢豚などのセットメニュー６種類が￥１，９８０から。単品の炒飯、焼きそば、汁そばなどが￥１，４３０から。他に２，３人前の酢豚、海老チリなどが７，８種類￥１，９８０から。
メニュー的には本格中華としてはそれ程充実はしていないよう。コロナの影響かディナーはやっておらずランチのみの営業。
週替わりの一番お安いセットを注文です。
最初に薬膳スープとサラダが来ます。
薬膳スープには海老、帆立、牛蒡、椎茸など１０種類ほどの薬膳が入っているそうで効能を書いた紙が置いてあります。あまり薬膳臭くなくて穏やかな味つけで飲みやすい。添えてあるスプーンは細身で見た目格好いいのですがスープを掬って飲むにはあまり向かないかも。
サラダはレタス主体に水菜、ミニトマト、コーンなど。人参のドレッシングが珍しい。
メインの料理は金目鯛のフリッター。甘酢あんがかかり下に蓮根、シメジ、エリンギの炒めたのが敷いてあります。
金目鯛はクセなく、もちろん油もクセなく美味しくいただけます。甘酢あんもさっぱりしながらもコクがあります。
蓮根などの炒めものが味に変化を与えてくれます。
薬膳茶わん蒸しも穏やかな味わい。
点心の焼売は大きめで肉がむっちり。
ご飯は中華料理のお店にしてはきちんと美味しい。量は少なめ。
ミニデザートは汁なし杏仁豆腐。もっちりした食感で穏やかな杏仁の風味。やや甘め。
全般に穏やかな味つけで美味しくいただけますが、量はどれも少なめ。普通の男性はご飯大盛りが必要かも。でもおかずが少ないですが。
お冷やは冷たい緑茶。無くなると直ぐに注いでくれます。
コーヒーなどのドリンクは別料金（￥３３０）。ポットのウーロン茶くらいあってもいいかな。
接客は高級老舗ホテルの名に恥じない気持ちいいものです。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Resutoran Rensui
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、양식、약선 |
| 예약・문의하기 |
029-856-2211 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ご予約はお電話にて承っております。 |
| 주소 |
茨城県つくば市小野崎488-1 ホテルグランド東雲 本館1F |
| 교통수단 |
■電車 츠쿠바 역에서 516 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
38 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 個室をご利用の際は別途室料を頂戴いたします。お料理予算￥6,600～ご案内いたします。 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 無料 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,바리어 프리,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 드레스코드 |
なし |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
・2023年1月18日よりランチタイム営業再開！ |
お客さんを連れて４名で訪問。
土曜日ためか席はおばちゃん主体で結構埋まっていました。
ランチのセットメニューには中華２種の他に洋食２種も加わっていました。いずれも￥１，９８０。
示し合わせたわけではありませんが、結果的にそれぞれ計４種を注文です。
中華Aセット太刀魚のフリッタートマト黒酢ソース
太刀魚のフリッターはクセもなくカラッと仕上がっています。黒酢ソースは甘酸っぱくていいのですが既製品っぽいのが残念。ミニトマト、レンコン、ミニコーン、甘唐辛子などの野菜が載っているのがいいですね。
中華セットには、サラダ、搾菜、薬膳スープが付きます。
サラダは量は少ないですがレタスの他にコーン、ミニトマト、紫キャベツ、水菜など彩きれい。
薬膳スープはほのかに薬膳の香りがして何となく体に良さそう。具も多くてコクがあって美味しいのですがあまりにも熱すぎ。
搾菜は細かく切られていて穏やかな味で美味しい。
中華Bセット 海老と烏賊と夏野菜の葱レモン胡椒炒め
夏野菜はズッキーニ、パプリカ、ミニコーン、枝豆など。海老も烏賊も片栗粉をまぶして下処理がされていてクセなく美味しくいただけます。レモンの酸味が夏らしくていいですね。
洋食の魚料理は海老フライ。
大きな海老のフライが３本。フライの衣は口に当たることもなくカラッと上がっていますがやや揚げ過ぎ感があり、海老は大きい分、大味。
洋食にはスープ、サラダ、パン又はライスが付きます。
スープはガーリック風味のトマトスープ。いろいろな野菜で出汁を取ったような感じでトマト味濃厚だけれども野菜の風味も生きています。
サラダはマカロニサラダで普通と言えば普通ですが、既製品ようであまり美味しくない。
パンはバゲットと丸パンの２種類。
肉料理はポークグリル。
大判で量はありますが、少し焼き過ぎ感があり肉自体の味は大味。多めにかかったソースがいい味出していて、パンで拭って食べるほどです。
コーヒーなどのドリンクやデザートは付きません。
デザートはその日によって違うようで、お願いするとショーケースから持ってきて見せてくれます。
レモンのタルト、レモンプリン、レモンムースの３種。いずれも￥６６０。
目の前で見せられるとどれも美味しそうで迷いますが、時間をかけると溶けてしまいそうで、さっさと決めます。
レモンタルトはタルト生地の上にレモン風味のメレンゲの表面を軽く焦がしてあります。さっぱりといただけます。
レモンプリンはレモン風味のプリンの上に砕いた紅茶ゼリーが載ります。２種類の味が楽しめます。
席間広く、天井も高く開放感がありゆったりと過ごせるのはホテルならではですね。
サービスは老若の女性が行いますが非常に丁寧な接客です。