점포명 |
Ganko ya
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장르 | 라멘 |
0299-59-6243 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
茨城県かすみがうら市下土田471 |
교통수단 |
・JR常磐線石岡駅から関鉄グリーンバス(土浦駅行)で「下土田」停留所下車すぐ 이시오카 역에서 4,152 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
24 Seats ( カウンター席のみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 10台分以上 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
かすみがうら市の人気店。30台くらい?停められる駐車場もあり、回転率もいいので多少混んでいても恐れることは無い。
みぞれチャーシュー900円
大根おろしとドでかい梅干しが乗ったインパクトのある独特の面構え。スープは豚骨醤油をさっぱり目にしたようではあるけれど、何だろうね。そう単純でもない不思議なバランスで仕上がっている。アンバランスのようで、そうでもない。そうでもないようで、、、???
ラーメン屋なんて数多ある中、私自身、大して食してないけれど、このスープと似た味付けは他では味わったことがない。初めて食べた時は微妙に感じていたけれど、3回食ったら、慣れた?たまに食べたくなるんだよ。特にあれだ。酒を飲んだ後の〆にいい。
チャーシューの出来栄えは、正直ムラがある。固い時もあれば柔らかい時もある。店的には、どっちが正解かは不明。私は柔らかい方が好き。固い時はボソボソしていてがっかりする。チャーシューが嫌なら「みぞれラーメン」という手もある。
麺は、必ず麺固にしてもらう。通常バージョンは若干伸びてる気がする。
着席した側には、味変に使うにんにくなども置かれている。まあ、お好みで。
昔からある人気メニューだから、奇をてらってるも何もないのだが、その独特な見栄えと味付けから好き嫌いが別れるのは仕方がないかな。
他では味わえないラーメンだから、食べたくなったらここへ来る。