熱々で盛々で得々 : Yabukin

茨城県立土浦第二高等学校のすぐお隣で営業されている老舗のおそば屋さん。幹線道路からは一本入りますが、店舗の壁面には店名がでかでかと標示されており、通り過ぎることはまずないと保証出来ます。

◯天ぷらそば

全体的に値段設定がお安い印象。猫も杓子も値上げ値上げの時代に、天ぷらそば千円でお釣りが来るのは珍しいかも。もっとも上天ぷらそばってのは千円オーバーですが。

アッツアツのそばです。一口目からそう感じましたが、その熱さはまぁまぁ最後まで保持されていました。気温低い今日この頃、身体を温かくする健康促進の出汁です。

そばは柔らかくて、コシがあまりなく、ぽろぽろと切れる傾向となっています。最初あれっと思ったのですが、後半に海老天のコロモが溶け出した頃には、このそばに馴染みが出て来たようで、これが美味しく感じるから不思議です。

店内はテーブル席と小上がりの席。コンスタントに来客があり、かなり繁盛されておるようです。他の客のざるそばなどを拝見すると、結構盛りが良いお店みたいです。確かに我々の天ぷらそばも、そはの量は多かった。この手のお店が、近所にあったらたいへん便利なそばや屋さんだと思います。