鮨屋でいただく、はまぐりらぁーめん
神立駅から約1キロ歩いたところにある「鮨のはら」さん。
「喜元門」がプロデュースした魚介系のラーメンを数量限定で提供している。
ちなみに現在は、夜の鮨営業は行っていない。少なくとも2022年の8月あたりまでは提供していたようだが、詳細は不明。
特選はまぐりラーメン(塩)税込1100円
仄かに出汁色に染まりつつも尚、透明感のあるスープに、黒ずんだ竹炭を練りこんだ麺が見事に映える。食べてみると、わずかに固めで食感が良い。スープの塩気は想像したよりも大人しく、完飲させるためも含めて比較的抑えてはいるが、決して薄い印象を受けることはない。
別皿にされた特選の証、丸々1個の味玉、でけ〜〜!2Lくらいあるんじゃないか?
海鮮ちらし400円
おすすめのセットメニューとして「おこのみのらぁーめん+海鮮ちらし」とあるが、特に単品でそれぞれ頼んだとしても何も変わらない値段設定だった。
いや、別にいい。
言うて、ちらしのハイレベルさよ。彩りよくまとまっていて玉子にイカに北寄貝にマグロもあるね。もちろん酢飯だ。
これは、食べなければ損だ。
점포명 |
Sushi Kappou No Hara
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장르 | 스시(초밥)、라멘 |
예약・문의하기 |
029-831-0630 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
茨城県土浦市神立町663-21 |
교통수단 |
간다츠 역에서 969 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
가능 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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神立駅からほど近い場所にある喜元門監修のお店。
鮨屋だが看板メニューがラーメンという状況がすでにユニークでしかないのだが、別に揶揄するつもりはなく味は確か。
今回は変わり種。クラムチャウダー麺をいただいた。
ラーメンにクラムチャウダー、、、ちょっと想像がつかない。
間もなく到着して見てみると、なるほどまんまではある。
問題はありかなしかだ。
結論から言うと、ありありのあり。
素直に美味しい。
ぶっちゃけクラムチャウダーに特別感はないし、ざっくり言ってしまえば名物のはまぐりラーメンの上にただクラムチャウダーをかけちゃいましたーなラーメン。
だからこそ、なのか?
美味いよ、普通に。
よくある話で、クラムチャウダーはクラムチャウダーとして別で食べたいわ!とはならない。ラーメンのスープと混ざっても大丈夫だな。面白い。
軽い冒険心が功を奏した。
めでたしめでたし。