공식 정보
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遊季膳・睦月編 (((o(*゚▽゚*)o)))
茨城県 土浦市。
見た目も綺麗で 美味しいランチを頂くのに お勧めの お店です (◍ ´꒳` ◍)b
平日のランチ。
その季節に合った お料理が 楽しめます。
葉月・文月は 訪問済み。
“ 睦月 ” の 検証に 伺いました ♪
【遊季膳】
(@_@)「1280円」
椿に 福寿草 かしら .。.:*☆
手描きの おもてなし。
季節感のある 演出に ほっこりします。
黒豆・かずのこ・たたきごぼう・昆布巻き・栗きんとん ♪
ちょっとした おせち料理ですね。
お椀には 素揚げした お餅 ♪
睦月ならでは (♡ >ω< ♡)
炊き合わせの 彩りの 綺麗な事 ♪
美味しい お漬物で ご飯も 食べ終えて しまいそうです。
今回の お楽しみメインは “ 牡蠣と山芋の グラタン ”
隠し味は お味噌なのかしら?
すりおろした 山芋が のった 上品な 熱々 和風グラタンです。
デザートは 胡麻プリン ♪
丁寧に裏ごしされた 滑らかな 見た目も美しい 層のある プリン。
主人の メインは “ 若鶏の 味噌チーズ焼き ”
こちらも 熱々 ♪
味噌仕立てで 大人味に 仕上がっています。
今回も 美味しい季節を 堪能しました。
訪れる度に 満足する お店です。
隠れ家 日本料理店 発見・その2 (((o(*゚▽゚*)o)))
茨城県 土浦市。
見た目も綺麗で 美味しいランチを頂くのに お勧めの お店です (◍ ´꒳` ◍)b
土曜日に 伺う事が 多いせいでしょうか。
“ 満員御礼 ” の札が 下げられ フラれてしまう日が 増えました。
もう 隠れ家とは 言えなくなってしまいましたね。
本日 席が 空いていました。
久し振りの 訪問です p(*゚v゚`*)q
山吹色の暖簾 ♪
半個室の部屋に 案内されました。
掘り炬燵式。
メニューは ひとつ。
“ 出し巻き卵 ” か “ お肉 ” か “ お魚 ” の メインを選ぶ といった スタイル。
主人と お肉料理と お魚料理を ひとつずつ 頂きましょう ♪
【遊季膳】
(@_@)「1280円」
向日葵に 朝顔 .。.:*☆
絵心を感じる演出も 素敵です。
聞いてみると ご主人の お母様かしら?
お手製なんだそう ♪
夏らしい彩りの 御膳です。
優しい味の 炊き合わせ ♪
里芋が 美味しいです (◦ >﹏<。)~♡
トマトと湯葉には さっぱりとした ジュレ ♪
レモン風味の さつまいも ♪
……等、酸味も楽しむ お料理の 数々。
メインの お料理が来る前に これだけで ご飯を食べきってしまいそうです。
本日の お魚料理 “ ハモの揚げ出し ”
見た目も 味付けも 上品です。
葱を ハモで巻き 軽く揚げ 出し汁が かけられています。
丁寧な お料理 ♪
もちろん 美味しいです。
デザートは “ マンゴープリン ”
ラズベリーが のって こちらも なかなか 本格的。
主人が 頂いた【遊季膳】
本日の お肉料理 “ 牛スジ 煮込み ”
デミグラス風の 煮込みです ♪
柔らかく 煮込まれています。
じゃがいも味で 食感が餅の様なものも 入っていて 面白いです。
隠れ家を見つけてから 一年。
初めて 訪れた時に感じた 仕事の丁寧さは 本物でした。
土浦市の中では ランチ部門 一押しです (◍ ´꒳` ◍)b
隠れ家 日本料理店 発見 (((o(*゚▽゚*)o)))
台風が 過ぎ去った翌日。
関東に 直接上陸したのは 11年振りなんだそう。
桜川を見に行くと………!
10月1日(土)に行われる予定の 「第85回 土浦全国花火競技大会」の桟敷席も 川が増水し 浸かってしまいました。
そんな 桜川の光景が広がる 土手の すぐ下。
大人の隠れ家を 発見 .。.:*☆
古民家風の建物。
やっているのかしら………。
不安に思うほどの 静けさが あります。
風に 揺れている 山吹色の暖簾。
ワクワクしながら お邪魔します。
久し振りに 探検家に なった気分 ♪
採れたての野菜が 無造作に置かれたカゴ。
畑仕事で使う器械なのかしら?
映像の様な ワンシーンも 素敵 ♪
エントランスへと 続きます。
ライトダウンされた 店内。
ゆったり 大きめな椅子が 並んだカウンター席へ。
【遊季膳】
(@_@)「1280円」
素敵*・゜゚・*:.。..。.:*:.。. .。.:*・゜゚・*
和を感じて 楽しむ御膳です。
お出汁の染み込んだ 高野豆腐や茄子……等、優しい味の “ 野菜の炊き合わせ ”
塩で頂く “ 水茄子 ”
夏ならでは 酸味を楽しむ “ トマトスープ 豆乳仕立て ”
甘い “ さつまいも ” に、甘酸っぱいソースがかけられた “ 無花果 ”
“ お漬物 ” が 本当に 美味しい (♡ >ω< ♡)
“ 十六穀米 ” の ご飯が 進みます。
遊び心を感じる御膳の もう一つの お楽しみ。
本日の肉・魚・出し巻きから メインを選べます。
“ 鰆の幽庵焼き ” を頂く事に ♪
しっとり 柔らか、上品な味付けです。
デザートのアイス。
スイカのシャーベットが 隠れています。
久し振りに 和を楽しみました。
灯りが ともる頃 .。.:*☆
もっと 素敵なんでしょうね。
こんな所に 日本料理店が あるのかしら……。
まさに 隠れ家です (◍ ´꒳` ◍)b
「美味しい ♪」連発の “ お漬物 ”
“ ぬか漬け ” は、もっと 美味しいらしい。
季節が かわったら 又 来ますね ♪
점포명 |
Yuukizen Sakura
|
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
029-823-3873 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
茨城県土浦市田中3-11-6 |
교통수단 |
자동차 츠치우라 역에서 2,224 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
30 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 12명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 12대 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
가게 홍보 |
차분한 어른의 은신처에서 본격적인 일본식 맛보지 않겠습니까?
쓰치우라의 사쿠라가와 토테를 따라 있는 일본 요리 요리점입니다. 사계절의 전통적인 일본식을 베이스로, 시대에 맞는 감성과 장난기를 도입해, 새로운 일본 요리를 합리적인 가격으로 제공하려고 날마다 절기 琢磨하고 있습니다. |
季節に合った お料理が 味わえる『 遊季膳 さくら 』
月毎に 楽しめる ランチ
☆*:.。. 遊季膳 .。.:*☆
夜でも 楽しめる様に なりました ♪
予約が なくても 頂ける という事で 主人と訪問です。
夜の訪問。
まさに 隠れ家です。
満点の星。
暗闇の中に ポツンとした 灯り。
昼間と違って また ワクワクします ♪
【夜限定の遊季膳】
(@_@)「2000円」
1の膳 先付
“ 常陸大黒 ”
ピカピカ とした 大きな黒豆 ♪
ホクホク しています。
“ ちぢみほうれん草の 胡麻和え ”
寒い冬の ご馳走 ♪
“ エリンギの 白和え ”
日本酒が 合いそうなものばかり ♪
2の膳 彩花盛
“ スズキの西京焼き ”
水分がぬけて 身が引き締まっています。
モチっとした食感にも 思えて 美味しいです (♡ >ω< ♡)
“ カニの餡掛け 炊き合わせ ”
里芋に かぼちゃ 椎茸 それに 芋がら かしら……。
安心定番の 炊き合わせ ♪
お料理が得意では ない 私。
メニューの内容を 一つ一つ 伝えられないのが 残念。
手の込んだ お料理が 綺麗に並んでいます。
お品書きが 有ると 嬉しいです。
蓮根の はさみ揚げ (◦ >﹏<。)~♡
3の膳 釜飯
“ 豆じゃこ 御飯 ”
綺麗な 緑色の お豆 ♪
大好き 豆ごはん .。.:*☆
うすい豆 使用。
皮が薄く 上品な甘さを感じます。
二人で お茶碗 軽く 二杯程ずつ 頂きました。
最後に デザート & ソフトドリンクが 付きます。
【アサヒスーパードライ 大】
(@_@)「580円」
【ドライゼロ】
(@_@)「280円」
丁寧な手作りの お料理。
夜の訪問。
cpが 良過ぎます!
当日の お客様。
今回は 御膳を 楽しみたく 訪問しましたが、カウンターで頂く おまかせも あるのだそう ♪
しかも 2500円!
こちらも 気になります (◦ >﹏<。)~♡
今回は 主人に譲った アルコール券。
次回は 交通手段を考えて しっかり 楽しみに来たいです。