Ajiwai Soba Daimiu
(味わいそば 大名)- 위치：
- 土浦
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ajiwai Soba Daimiu
|
|---|---|
| 장르 | 소바、덴푸라 |
| 예약・문의하기 |
029-889-2616 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
茨城県稲敷郡阿見町吉原576-3 |
| 교통수단 |
車 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
OK |
| 드레스코드 |
なし |
みなさま、おいしいもの食べてますか？
osyokuji708と申します。
とある日曜日。お蕎麦とかつ丼を食いたいのです！お店を探します。
探すとなるとなかなか見つからないものですね〜。
「味わいそば 大名」さんへ。
今日の相方は父上。喜んでもらえると良いのですが。
正午ちょい前にお店到着です。先客は2名。
「お好きな席にどうぞ〜」のおばちゃんの声とフレンドリーな笑顔に出迎えられて
4人掛けテーブルに着席です。
ワタクシは事前のお勉強でオーダーは決まっていたのですが、一応メニューを拝見してみます。
比較的スタンダードな構成ですね。
おそばメニューは全て無料で田舎そば(地元阿見産そば粉使用の粗挽きそば)に変更できるそうです。
…うん。なるほど。しかし今日は予定通りにいきましょう。
父上は意外なことに即決でした。なぜかキリッとした顔つきでビシッと決定。
ワタクシ:ひれかつ丼＋もりそばセット ごはん少なめ(890円)
父上:田舎きのこつけ汁そば(900円)
オーダー後10分弱での配膳でした。意外と早いです。
父上の田舎そばはかなり黒々としています。対してワタクシの普通そばは真っ白ですね。
それとワタクシのおそば、平打ちなんです。
ラーメンではたまに見かけますが、おそばでここまではっきりと平打ちなのを見たのは初めてです。
では、ずるずるっと。
お、コシがある…というか少し硬めかな？な感じです。つけ汁はやや辛めでしょうか。ワタクシは好きですね。
量もセットものとしてはそれなりにあります。
楽しみにしていたかつ丼。ひれかつは3切れですが厚みがあります。食べ応えあり。
卵とじ加減はけっこう硬めでした。全体の味付けは濃いですね。つゆだく気味のせいかも知れません。
ワタクシ的には問題ナシです。
父上の田舎きのこつけ汁そば。しめじやなめこ、しいたけや舞茸などがたっぷり入っていて、
満足したようです。
こちらのつけ汁もやはり濃いめの味付けだったそうです。
さて。最後につけ汁に薬味を投入してそば湯をいただきました。
かつ丼のごはんを少なめにしてもらいましたが、今のワタクシにはちょうど良かったです。
40分ほどの滞在中に、先客2名だった店内は8割程度の入りに。人気ありますね。
地元の方々が多いようです。価格も良心的だし、普段使いに良いんでしょうね。
阿見産のそば粉を使って地元を愛し、地元に愛されているような印象を受けました。
ごちそうさまでした！ありがとうございました！
コロナ、早く消え去れ！