공식 정보
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Ichigen
(一源)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ichigen
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
029-843-2080 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※貸し切り人数に関しては事前にお電話にてお問い合わせ下さい。 |
| 주소 |
茨城県土浦市右籾2611-3 |
| 교통수단 |
아라카와오키역 동쪽 출구에서 차로 약 3분 ※사전 예약으로 송영 버스의 준비도 있습니다. [점포까지의 차의 루트] 아라카와 오키 역 동쪽 출구에서 300m → 맥도날드를 좌회전 2km → 히가시 오도리를 우회전 1km → 우탄 3 구를 좌회전 1km → 군지 건설 전 우회전 300m 앞 왼쪽에 있습니다. 아라카와오키 역에서 2,495 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
80 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,노래방 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 가게 홍보 |
이바라키현 쓰치우라시 우탄. 개인실 완비로 축하사·법사·접대에 최적인 일본식 점. 버스 교통편도 있습니다.
쓰치우라시 우탄에서 20년 이상 계속되는 일본식의 가게【일원】 계절의 식재료를 이용한 생선회나 튀김 ·냄비 요리 등을 베테랑의 조리장이 일품 일품 정중하게 만들어, 제공하고 있습니다. 식품 첨가물은 사용하지 않는 것을 모토로 소재 자체의 맛이 전해지는 요리를 목표로하고 있습니다. 법사·결납·시치고산 등 다양한 용도·목적에 최적인 개인실이 충실합니다. 순일본 |
彼是、たぶん二十年ぶりくらいに行きました
若い頃にお酒を飲むべく行って以来、かなりのご無沙汰でした
マイレビさんが皆さん楽しまれ評価も良いお店でもあるので
心配せずに行けたのです
この日も頭の中は『かつ丼』
出汁で煮込まれた感じの仕上がりの『かつ丼』を求めていました
店に入りお品書きを見てみると
そこに『かつ丼』はありません・・・
でもカツのお品はあります
『かつ煮定食』と『かつ重』
たぶん、丼ではないものの求める味わいはこの二品の何方でもあると
思いました・・なので少しでもかつ丼に近付こうと『かつ重』と
意を決したのです
お店のお姉さんが、お茶と紙オシボリを持ってきてくれました
合わせてマジック黒板に書かれたオススメのお品書きも登場ですｗ
「ちょっと見え辛いですかね？」
そう云いながらその黒板を近くに置き直してくれました
「大丈夫です、老眼で見え辛いだけですよ」
そう言うとお姉さんは笑顔で答えてくれました
折角近くに置き直してくれたのでよく見てみると・・
『アジ刺・アジフライ定食』を発見！
かつ重への思いは消え、一気に気分は『アジ』への変わったのです（笑
「お品書きを見て決めていたけど、アジの定食をお願いします！」
お姉さんは再び笑顔で注文をうけてくれました
刺身とフライを一緒に食べれるなんて、これはラッキーです
店内にあるテレビで夕方のニュース・情報番組を視ながらお品の完成を待ちます
カウンター席の常連さんらしきお一人様はジョッキのビールを飲み干し、
次に焼酎か何かを氷を入れて美味しそうに飲んでいました
この日、ひとり車で向かったのでノンアルコール
美味しそうに飲んでいて羨ましいかったなぁ～
そのうちにお品が出来上がり運ばれて来ました
「フライは揚げたてで熱いので気を付けて下さいね」
お姉さんから気遣いの一言を頂き、今度は自分が笑顔で答えました
「有難うございます、ホント美味しそうですね♪」
さぁ、食べよう！
先ずは味噌汁
味は薄めでしたが野菜の具が沢山入った美味しい椀物
ほうれん草・椎茸・なめこ・人参などが入り主役の味わいを邪魔しない
良い脇役でもありました
次に茶碗蒸し
シンプルなお品で、此方は逆に具がちょっと寂しかったかなぁ？
でも出汁の効いた美味しい物で満足しましたです
そしてご飯
炊き具合よろしく刺身にもフライ物にも合うもので、自分好みの硬さでした
そして、いよいよ主役！
熱々のアジフライ
揚げ立てで火傷注意でしたが、三切れにカットされて揚げられていたので
大齧りをしなけらば美味しく熱々で楽しめました
ベジファーストで、お皿に添えられたタルタルソースを１/3程度使い野菜を食べ切る
次にアジフライを攻めて行く
一切れ目はタルタルソースと一緒にお皿に添えられていた和辛子で食べる
二切れ目はタルタルソースで食べる
三切れ目はテーブルにソースも置いてありましたが、最後の一切れでもあり醤油で食べた
出来れば塩があればよかったけど、フライは三切れだからこれで丁度良し！
どれも美味しく食べました
アジの身は油で揚げられても衣をまとっているから確りと青魚の味わいを残し
鮮度の良さが血合いの部分も美味しく食べれたことで実感しました
アジの刺身も合わせて食べ進めて行く
厚みある切り身でプリっとした食感、これも美味しかった！
臭みなど一切なく添えられた生姜を使うことなく山葵でＧＯー！
でも勿体無いので後半戦で一切れに生姜全部をのせて食べました
メインのオカズが二品もあったので、ご飯が足りないような・・（汗
でも食べ過ぎ注意！なので腹八分目といった感じで健康的に食事を終えました
この定食、やっぱりビールが欲しかった⤴（笑
お会計を済ませ美味しかったことを告げてお店を出ました
「また来てくださいねぇ～」
女将さんが声を掛けてくれて
「また来ますよ～」
そう答え、気持ちよく帰路に就きました
次回はカミさんと一緒に来てビールを飲んで楽しみたいです♪