Tsuchiura Mendo Koro Ryuuno Mai
(土浦麺処 龍乃舞)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tsuchiura Mendo Koro Ryuuno Mai
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|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
茨城県土浦市桜町1-14-7 |
| 교통수단 |
츠치우라 역에서 416 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|
土浦にやってきましたw
土浦と言えばその昔前職で、今はなき駅前のイトーヨーカドーに入っていたテナントを買い取る話が出て・・
私も転勤する気満々で色々準備していたのですが・・
社長がケチりやがって他社に出し抜かれて白紙・・そんな思い出の場所ですw
せっかく来たのでラーメンを食べて帰る事に
夜に開いていそうなお店を調べると・・
駐めたコインパーキングのすぐあっちとこっちに2軒ある模様
あっちの店に行ってみるw
場所は土浦駅西口から数百メートル
歓楽街の入口なのかな
向かいの飲み屋に呼び込みさんが居たりする場所
入店は日曜日の夜22時過ぎ
先客は2人
入店時、調理中だからかな？
ワンオペの店主さん？店員さん？からのいらっしゃいませ無し
券売機にて
中華蕎麦(醤油) 900円
の食券を購入
食券確認時もチラッと見て何も言葉無し・・
大丈夫なのかな？？
う〜ん、なんか不安な気持ちになる＾＾；
後から入ってきたお客にも同様の対応
私だけが・・って感じでは無さそうw
いちいち店員さんが元気に叫ぶラーメン屋はあまり好きでありませんが・・
ここまで寡黙なのも困るかな＾＾；
7分程で提供
ス「はい、すいません、醤油です」
ここに来てはじめて店員さんの声を聞くw
麺は手揉みの縮れ麺
厨房を見ていたら、茹でる前に丹精込めて？揉み揉みされていましたね
心地良い食感でスープが絡みます
スープは綺麗に澄んだスープ
澄んだ豚骨系・・
喜多方ラーメンタイプですね
凄い上品にまとまっている
チャーシューは2種
固めのレアチャーシュー
どうしたらここまで引き締まるのかな？
と疑問がわくくらいのインパクトあるレアチャーシュー
下の丸いチャーシューはトロトロ系でこれまた美味しい
カウンターには、食後、器は上、フキンで拭いて欲しい旨が書かれていました
器はカウンターに上げてよいのか悩む店もありますから、私的にはこういうの書いてくれているのはありがたいかな〜
退店時には、店員さん、「あ、恐れ入ります」「ありがとうございます」言ってくれましたw
無口なのは入店時だけのようですねw
(入店時マイナス0.1で↓)
どら的食べログ評価 3.7
＊基準
3.0・・普通に美味しい
3.3・・親しい人と行ってもよい
3.5・・絶対にまた行きたい
3.6以上 大事な時に行きたい
23-12-3