공식 정보
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점포명 |
Mottsuba Takano Ya
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장르 | 호르몬(내장)、이자카야、내장 전골 |
예약・문의하기 |
0297-44-8884 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
混雑時は2時間半以内での滞在になる場合がございます。 |
주소 |
茨城県守谷市中央4-13-20 |
교통수단 |
TX 모리야역에서 도보 3분 모리야 역에서 185 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 수 |
30 Seats ( 카운터 8석, 테이블 22석, 테라스석 8석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 점포 옆의 유료 주차장을 이용하십시오. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,오픈 테라스 있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 소주 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
인보이스 등록점 |
가게 홍보 |
TX 모리야역에서 도보 3분. 국산 브랜드 소 「신슈 소」사용! 신선도가 좋은 소 모츠를 맛보면 저희 가게에서!
「소모츠를 더 가까이서 즐겨 주었으면 한다」라는 생각으로부터 모츠바를 시작했습니다. 호르몬 본래의 맛과 소재의 맛을 이끌어내는데 여러가지 궁리를 갖고 있습니다. 조류와 올리브 오일만 양념만. 신선도에 자신이 있는 모츠바의 소도 츠니까 맛볼 수 있는 맛입니다! 칠륜을 사용해, 우마미 성분 아미노산도 늘려 육즙에 구워냅니다. 숯불 특유의 맛도 맛 120% 업. |
つくばエクスプレスの守谷駅からすぐの所にある『モッツバー高の家 守谷店』を訪問しました。
モツ推しの居酒屋です。
本当は二郎@守谷店行こうと思っていたのですが、飲みに行こうという事になり、事前情報なしでの訪問となりました。
店内は結構オシャレな落ち着いた空間。
まずがビールで乾杯です。
●スーパードライ
小さいグラスで出てきました。
これが・・・
あまり冷たくない(^^;)
正直最悪です・・・
●丸ごとキャベツ
ネーミング通り、そのまんまキャベツでした(笑)
味噌ダレが甘め。
途中で気がついたのですが、このキャベツはみため丸ごとですが、実際は丸ごとではなく丸ごとっぽく見せている感じですね。ふんわり包みなおしているのかな?
残りは鍋用のきゃべつにでもしているのかもしれません。
●馬刺し
甘くない普通の醤油、生姜のみ付属です。
お洒落なバーをうたっているからか、ニンニクは無しでした。
赤身部分はしっとりで旨いですね。
たてがみは脂がジュワッとしてこれまたいいね。
●ホタルイカの醤油漬け
味付けは甘め、味濃いめ。
これは正直普通でした(^^;)
メインは焼肉もありましたが、迷わずモツ鍋を選択しました(*^^)v
●博多牛もつ鍋¥2000
これが予想以上にモツが旨い(*^^)v
脂たっぷりでスープにも良いダシがでます。
出汁というか味付けがとっても控えめで、余計にモツのうまみが主張されますね。
付属のニンニク、鷹の爪とも不思議と風味というかパンチ力がありません。
でもこれくらいの風味だからこそ、味付けが薄い点もあっています。
結構旨くて、追加モツをがっつり注文させて頂きました(*^^)v
飲み物は焼酎にチェンジ。
焼酎がとっても豊富です。
●やきいも黒瀬
これ初めて飲みました。
やきいもですね(笑)
とっても香ばしくかなり旨い(*^^)v
他にも数種類焼酎を飲みました。
モツ鍋の〆は雑炊とも迷いましたが麺で(*^^)v
●ちゃんぽん麺
これが失敗・・・(^^;)
スーパーで売っていう生ラーメンですかね・・・
これちゃんぽんでは無い気がします。
これゃダメだ・・・(^^;)
全体的には、牛モツ鍋はかなりおススメできます。
焼酎もかなり種類が多くとっても気に入りました。
でも出だしのビールのぬるさや肉以外は正直イマイチかなと。
トータル評価は★3.0でしょうか。
でもモツ鍋は旨いです(*^^)v
ごちそうさまでした。
2015.08