Shin Kyou
(新京)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 금요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shin Kyou
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、라멘 |
|
0297-66-3370 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
茨城県龍ケ崎市佐貫町744 |
| 교통수단 |
사누키 역에서 153 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
愛知県一宮市のご当地ラーメン「ベトコンラーメン」が食べたくてね。でも、ワザワザ一宮市まで高い電車賃を使ってまで行くのもナンだしねぇ。かなり前には「ベトコンラーメン」の発祥愛知県一宮市「新京」の支店が池袋にあったらしいんだけど、とっくに閉めちゃってるし。
で、ベトコンラーメンについて調べたら、ナンと茨城県龍ヶ崎市にベトコンラーメンを出す店が
あって、しかもその店の名前が「新京」だって！？
食べログの口コミをよく読んだら、発祥店一宮市の「新京」で働いていた人が数十年前に独立して開いた店だとわかり、もしかしたらその味は数十年前の「新京」本店の味のままかも知れないと考えたら、こりゃあ行くっきゃないでしょう！？
目指す「新京」はJR龍ヶ崎市駅又は関鉄竜ヶ崎線佐貫駅のすぐ近く。それなら、食後は関鉄竜ヶ崎線の全駅を歩いてコンプリートする散歩をしようっと。
何気に鉄分を少し持っているヨシクン。佐貫駅やホームに停車中の関鉄竜ヶ崎線車両を数ショット画像に収め鉄分補給してから「新京」に向かったヨ。
「新京」は佐貫駅から数分の駅近で、所謂定食屋っぽい佇まいだ。
入店すると先客は1人。時間は2時近くで、とっくにお昼時は過ぎてるしね。
好きな席に座り「ベトコンラーメン」(650円)と「半チャーハン」(290円)を注文したよ。
厨房からは小気味良い中華鍋とお玉がぶつかる鈍い金属音。こりゃあ期待が高まるなー。
しばらくしてほぼ同時に到着。
先ずは楽しみにしていた「ベトコンラーメン」から。
麺はやや細めのストレート。少し表面にハリがあり、硬さとコシは普通だね。
スープはオーソドックスな醤油味だよ。鶏ガラベースかな。旨み、醤油感とも普通だよ。
見た目は醤油ラーメンにニラ肉もやし炒めがトッピングされたスタイルだ。ニラ、もやしはシャキっとしており、丁度良い火の入れ加減だね。その炒め物にはぶつ切りのニンニクが入り、味に厚みを与えるよ。ネギも少々入っているね。
「半チャーハン」は男用お茶碗一杯分位かな。そこに溶き卵、刻みチャーシュー、なるとが入った、オーソドックスなチャーハンだよ。ご飯の量に対し卵が多めで、そのためご飯はパラパラしている割に全体的にはしっとりした感じのチャーハンだね。淡白な味付けなので余計に玉子の味が強めに出たチャーハンだ。
一宮市「新京」の「ベトコンラーメン」はもっとニンニクが丸のままに近い形でゴロゴロと入っているみたいなので、その点こちらの「ベトコンラーメン」はニンニクが小さく刻まれていて、少し拍子抜けしちゃったな。これなら町中華の店でよくある「ニラそば」とあまり変わらないからね。でも、味自体は普通に美味しかったから良しとするかな。
ごちそうさま。それでは、関鉄竜ヶ崎線全駅歩いてコンプリートの散歩に出発進行！