日本遺産のシャトーで頂く上品なフレンチ♪(≧▽≦)ﾉ : Ushiku Shato Resutoran

공식 정보

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Ushiku Shato Resutoran

(牛久シャトー レストラン)
가장 가까운 역：
우시쿠
[이바라키]
장르：
프렌치
예산：

JPY 3,000～JPY 3,999

JPY 2,000～JPY 2,999

점포정보(상세)
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B.Cygnus
B.Cygnus리뷰95건팔로워199명

4.5

JPY 5,000～JPY 5,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.5
  • 분위기5.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
2023/09방문1번째

4.5

  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.5
  • 분위기5.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
JPY 5,000～JPY 5,9991명

日本遺産のシャトーで頂く上品なフレンチ♪(≧▽≦)ﾉ

日本遺産に選定の素晴らしきロケーションに
囲まれて､美しく上品なフレンチに舌鼓です♪

　　◆ＨＥＲＩＴＡＧＥ　 5,500円コース
　　＋ノンアルコールワイン 800円

前菜はホタテと手長エビのラビゴットソース
仕立てですが、彩も鮮やかでほのかな酸味の
ラビゴットソースも上品な味で美味しいです。
季節野菜のスープはコｰンベｰスの冷製スープ
で野菜の旨味が溶け込みパンとの相性も良し。
お魚料理は真鯛のポワレで、淡白の真鯛に３
種類のキノコたっぷりのソースが上品で美味。
お肉料理は牛フィレ肉のグリエでミディアム
相当のしっかりした焼き加減ながら柔らかな
牛フィレ肉はソースも相性が良くて美味しい。
デザートは栗のムースで甘さを抑えたムース
にラム酒もほのかに香りとても上品な味です。
味はもちろん店舗のロケーションも満足です。

あと車なのでワインは飲めないと諦めてたら、
ノンアルコールワインがありましたので注文。
予想外にワインっぽく食事に華を添えました。

　　◆ＣＡＶＥ　　2,500円コース

前菜は筑波鶏とツナをサラダ仕立てにした料
理でクリーミーなソースが実に美味しいです。
季節野菜のスープは枝豆の冷製スープで枝豆
が濃縮された旨味が溶け込み濃厚で美味しい。
メインは魚料理と肉料理が選べますので魚を
選び、この日は白身魚のカルパッチョでした。
白身魚以外にイカや数々の野菜も添えられて
彩も美しく程よい酸味あるソースも美味しい。
メインは１種ですけど白身魚のカルパッチョ
が中々ボリュームもあり満足のコースでした。

　　　　　　　　　☆

全体的な量は少なめですが、一つ一つ丁寧で
繊細なお料理は上品で美味しいので星を4.5、
レストランの店内や建物に周辺の素晴らしき
ロケーション等､雰囲気に星5.0を付けました。

牛久シャトーは明治３６年に開設をしました、
日本で初めての本格的なワインの醸造場です。
２０２０年には日本遺産にも選定されました。
レストランの建物を始め、シンボルの時計台
がある旧事務室や展示施設になっている旧醗
酵室は国指定重要文化財にも指定されてます。

写真はレストランでのお料理の紹介とともに、
牛久シャトーの簡単な紹介も併せて掲載です。
素晴らしき施設ですので、ぜひ見学を兼ねて
レストランで料理を楽しむのがお勧めです♪。

　　　　　　　　(＾ω＾)

  • Ushiku Shato Resutoran - 日本遺産に選定の､

    日本遺産に選定の､

  • Ushiku Shato Resutoran - 素晴らしき環境の中で頂く、

    素晴らしき環境の中で頂く、

  • Ushiku Shato Resutoran - 美しきフレンチは、

    美しきフレンチは、

  • Ushiku Shato Resutoran - 至福の一時です(≧▽≦)ﾉ｡

    至福の一時です(≧▽≦)ﾉ｡

  • Ushiku Shato Resutoran - ◆ HERITAGEコース ◆

    ◆ HERITAGEコース ◆

  • Ushiku Shato Resutoran - 車なのでノンアルワインを｡

    車なのでノンアルワインを｡

  • Ushiku Shato Resutoran - 前菜はホタテと手長エビ。

    前菜はホタテと手長エビ。

  • Ushiku Shato Resutoran - ラビゴットソースも旨し。

    ラビゴットソースも旨し。

  • Ushiku Shato Resutoran - 季節野菜のスープは、

    季節野菜のスープは、

  • Ushiku Shato Resutoran - コｰンベｰスの冷製スープ｡

    コｰンベｰスの冷製スープ｡

  • Ushiku Shato Resutoran - 野菜の旨味が溶け込み､

    野菜の旨味が溶け込み､

  • Ushiku Shato Resutoran - パンとの相性も良いです。

    パンとの相性も良いです。

  • Ushiku Shato Resutoran - 魚料理は真鯛のポワレ。

    魚料理は真鯛のポワレ。

  • Ushiku Shato Resutoran - 淡白の真鯛ですが、

    淡白の真鯛ですが、

  • Ushiku Shato Resutoran - ３種のキノコたっぷりの、

    ３種のキノコたっぷりの、

  • Ushiku Shato Resutoran - ソースが上品で美味。

    ソースが上品で美味。

  • Ushiku Shato Resutoran - メインのお肉料理は、

    メインのお肉料理は、

  • Ushiku Shato Resutoran - 牛フィレ肉のグリエ。

    牛フィレ肉のグリエ。

  • Ushiku Shato Resutoran - 見た目以上に、

    見た目以上に、

  • Ushiku Shato Resutoran - しっかりした焼き加減ですが､

    しっかりした焼き加減ですが､

  • Ushiku Shato Resutoran - 牛フィレ肉は実に柔らかくて､

    牛フィレ肉は実に柔らかくて､

  • Ushiku Shato Resutoran - とても美味でした(^o^)ﾉ｡

    とても美味でした(^o^)ﾉ｡

  • Ushiku Shato Resutoran - デザートの栗のムースは､

    デザートの栗のムースは､

  • Ushiku Shato Resutoran - ラム酒も香り上品な味。

    ラム酒も香り上品な味。

  • Ushiku Shato Resutoran - 食後のコーヒー。

    食後のコーヒー。

  • Ushiku Shato Resutoran - 日本遺産に選定された、

    日本遺産に選定された、

  • Ushiku Shato Resutoran - 趣のある店内で、

    趣のある店内で、

  • Ushiku Shato Resutoran - 素敵なフレンチでした♪｡

    素敵なフレンチでした♪｡

  • Ushiku Shato Resutoran - ◆ CAVEコース ◆

    ◆ CAVEコース ◆

  • Ushiku Shato Resutoran - 前菜は筑波鶏のサラダ。

    前菜は筑波鶏のサラダ。

  • Ushiku Shato Resutoran - 枝豆の濃厚な冷製スｰプは､

    枝豆の濃厚な冷製スｰプは､

  • Ushiku Shato Resutoran - パンに良く合います。

    パンに良く合います。

  • Ushiku Shato Resutoran - メインは魚料理を選び、

    メインは魚料理を選び、

  • Ushiku Shato Resutoran - 白身魚のカルパッチョ。

    白身魚のカルパッチョ。

  • Ushiku Shato Resutoran - イカや野菜も添えられて、

    イカや野菜も添えられて、

  • Ushiku Shato Resutoran - 程よい酸味あるソースが､

    程よい酸味あるソースが､

  • Ushiku Shato Resutoran - とても美味しかったです｡

    とても美味しかったです｡

  • Ushiku Shato Resutoran - デザｰトのヨｰグルトと､

    デザｰトのヨｰグルトと､

  • Ushiku Shato Resutoran - 食後のアイスコーヒー。

    食後のアイスコーヒー。

  • Ushiku Shato Resutoran - CAVEも美味しかったです｡

    CAVEも美味しかったです｡

  • Ushiku Shato Resutoran - ◆ レストランについて ◆

    ◆ レストランについて ◆

  • Ushiku Shato Resutoran - レンガ作りの広い店内は、

    レンガ作りの広い店内は、

  • Ushiku Shato Resutoran - 天井がとても高くて、

    天井がとても高くて、

  • Ushiku Shato Resutoran - 開放感に溢れます。

    開放感に溢れます。

  • Ushiku Shato Resutoran - 昔ワインの貯蔵庫として､

    昔ワインの貯蔵庫として､

  • Ushiku Shato Resutoran - 使われていたこの建物は、

    使われていたこの建物は、

  • Ushiku Shato Resutoran - 国の重要文化財にも、

    国の重要文化財にも、

  • Ushiku Shato Resutoran - 指定されています。

    指定されています。

  • Ushiku Shato Resutoran - ◆ 他の施設について ◆

    ◆ 他の施設について ◆

  • Ushiku Shato Resutoran - この旧ワインの醗酵室も､

    この旧ワインの醗酵室も､

  • Ushiku Shato Resutoran - 国の重要文化財で､

    国の重要文化財で､

  • Ushiku Shato Resutoran - 今は神谷傳兵衛記念館に｡

    今は神谷傳兵衛記念館に｡

  • Ushiku Shato Resutoran - 記念館の中に入ると、

    記念館の中に入ると、

  • Ushiku Shato Resutoran - 巨大なワインの樽が、

    巨大なワインの樽が、

  • Ushiku Shato Resutoran - ずらりと並んでおり、

    ずらりと並んでおり、

  • Ushiku Shato Resutoran - その姿に圧倒されます。

    その姿に圧倒されます。

  • Ushiku Shato Resutoran - 地下に降りると、

    地下に降りると、

  • Ushiku Shato Resutoran - 涼しい天然の冷蔵庫で、

    涼しい天然の冷蔵庫で、

  • Ushiku Shato Resutoran - ここも貯蔵庫としても、

    ここも貯蔵庫としても、

  • Ushiku Shato Resutoran - 使われていたみたいです。

    使われていたみたいです。

  • Ushiku Shato Resutoran - また２階に上がると、

    また２階に上がると、

  • Ushiku Shato Resutoran - 当時の資料や機械の展示室。

    当時の資料や機械の展示室。

  • Ushiku Shato Resutoran - ブドウの皮や枝を取る機械や､

    ブドウの皮や枝を取る機械や､

  • Ushiku Shato Resutoran - ブドウを絞る機械。

    ブドウを絞る機械。

  • Ushiku Shato Resutoran - またワインを送るポンプに､

    またワインを送るポンプに､

  • Ushiku Shato Resutoran - 当時の瓶詰めの機械も展示｡

    当時の瓶詰めの機械も展示｡

  • Ushiku Shato Resutoran - 有名な神谷バｰの電気ブラン♪

    有名な神谷バｰの電気ブラン♪

  • Ushiku Shato Resutoran - 明治時代のシャトーの写真。

    明治時代のシャトーの写真。

  • Ushiku Shato Resutoran - 隣接する建物も、

    隣接する建物も、

  • Ushiku Shato Resutoran - 当時の貴重な資料や、

    当時の貴重な資料や、

  • Ushiku Shato Resutoran - 写真などが並べられ、

    写真などが並べられ、

  • Ushiku Shato Resutoran - 記念館の一部になっています｡

    記念館の一部になっています｡

  • Ushiku Shato Resutoran - またシンボルの時計台がある､

    またシンボルの時計台がある､

  • Ushiku Shato Resutoran - 趣ある美しい建物は､

    趣ある美しい建物は､

  • Ushiku Shato Resutoran - 旧事務室との事で、

    旧事務室との事で、

  • Ushiku Shato Resutoran - もちろん国の指定重要文化財｡

    もちろん国の指定重要文化財｡

  • Ushiku Shato Resutoran - 牛久シャトーは、

    牛久シャトーは、

  • Ushiku Shato Resutoran - 素敵なロケーションに、

    素敵なロケーションに、

  • Ushiku Shato Resutoran - 貴重な展示施設もありますし､

    貴重な展示施設もありますし､

  • Ushiku Shato Resutoran - 見学と共にレストランを訪問するのがお勧めです(≧▽≦)ﾉ

    見学と共にレストランを訪問するのがお勧めです(≧▽≦)ﾉ

레스토랑 정보

세부

점포명
Ushiku Shato Resutoran
장르 프렌치
예약・문의하기

029-896-3612

예약 가능 여부

예약 가능

주소

茨城県牛久市中央3-20-1 牛久シャトー内

Ushiku Shato Resutoran - 地図
확대 지도 보기주변 음식점 찾기
교통수단

JR牛久駅から700m

우시쿠 역에서 642 미터

영업시간
  • ■ 営業時間
    茨城県時短要請に伴い営業時間を変更致します。
    期間2月21日～3月6日までの水曜日～金曜日の営業時間
    ランチ時間　11:30～15:00(L.O.14:00)
    ディナー17時00分～21時00分（L.O19時）
    土日祭日の営業時間
    ランチ時間11時30分～15時（L.O14時）
    ディナー17時00分～21時00分（L.O19時）

    ■定休日
    なし
예산

￥3,000～￥3,999

￥2,000～￥2,999

예산（리뷰 집계）
￥5,000～￥5,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

전자 화폐 가능

（교통계 전자 화폐 (Suica 등)）

서비스료 / 차치

サービス料なし・チャージ料なし

좌석 / 설비

좌석 수

50 Seats

연회 최대 접수 인원

80명 (착석)、120명 (입석)
개별룸

가능

8인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

50인 이상 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

千円以上利用で2時間無料、二千円以上で4時間無料

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능

메뉴

음료

엄선된 와인

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

독채 레스토랑

서비스

축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능

홈페이지

https://maita37.wixsite.com/ushiku-chateau/blank-3

오픈일

2020.6.20

가게 홍보

レンガの歴史建物に囲まれての優雅な御食事

西暦1903年建造のレンガ造りの建物の中で優雅な御食事を召し上がれます。大正ロマン漂う空間とシェフお任せフレンチ料理が堪能出来ます。

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