Gyuu shin
(牛新)- 예산：
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- 정기휴일：
- 화요일
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いばらきまーす！（いただきまーす）東海村(とうかいむら)にある 和牛焼き肉専門店で 常陸牛 特選霜降り上タン塩_1738円、たまごスープ_330円、ライス大_330円 ほっぺが落ちますｗ
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特選霜降り上タン塩_1738円
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♪つかみかけた 熱い腕を～
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特選霜降り上タン塩_1738円 たまごスープ_330円
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ライス大_330円 お茶碗の直径13cm
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ライス大_330円 側面
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特選霜降り上タン塩_1738円
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特選霜降り上タン塩_1738円
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特選霜降り上タン塩_1738円
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たまごスープ_330円 丼の直径18cm
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たまごスープ_330円 寄せて上げて～
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たまごスープ_330円 側面
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焼肉メニュー
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お得な盛り合わせ
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本日販売している常陸牛は
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初期配備
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ライス大_330円 １口目終了
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ライス大_330円 ２口目終了
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肉巻きご飯
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ホルモン
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めしるい
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山形牛ユッケ
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アルケホール左
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アルケホール 右
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お冷です
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卓上調味料群
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店内の様子
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外観です
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レシートです
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gyuu shin（Gyuu shin）
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|---|---|
| 장르 | 야키니쿠 |
| 예약・문의하기 |
029-287-0729 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
茨城県那珂郡東海村舟石川駅東3-18-21 |
| 교통수단 |
ＪＲ常磐線 東海駅より徒歩５分 도카이 역에서 555 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 비고 |
【那珂郡東海村舟石川818-5より移転】 |
《2023年5月》
諸事情により
原発で潤う東海村です
バナナマンの「せっかくグルメ」ロケが
もしこの村に来たら
村民がお勧めするであろう焼肉屋さんがこちらです
夜訪問
予約なしのお一人様ですが
６人分の座布団が敷いてあった
掘りごたつ式のテーブル席に案内されました
【昭和４４年創業】
創業以来肉屋を営んできました。
店長自ら食肉市場に出向き、自分の目で確かめた肉しか仕入れないから、安全で美味しい肉を安価で提供できるのです。
いい肉に出会えば赤字覚悟で販売！
ぜひほっぺのとろけそうな常陸牛を味わってください。
牛肉……常陸牛の指定を受けた血統正しい子牛を、酪農家が30ヶ月手塩にかけて大事に育てる…。そんな黒毛和牛だけが、常陸牛を名乗ることができるのです。（お店のHPより）
メニューを見て
以下のお料理を
口頭発注しました
特選霜降り上タン塩_1738円
たまごスープ_330円
ライス大_330円
店の壁には
本日提供の常陸牛の個体識別番号？みたいな証明書が
４枚掲げられていました
先にお冷、レモン汁、おろしにんにく、牛脂が配備され
続いてお肉とスープがやってきました
トリは茨城県産コシヒカリですｗ
いばらきまーす！（いただきまーす）
「1本のタンから2～3人前しかれない特選品です」とメニューに記載がありました
厚さ1cm近い厚切りで
粗品さんとせいやさんです
あっ
霜降りですｗ
牛脂でナデナデした金網にお肉を乗せて
しっかり目に焼いて
タレをつけていただきました
こちらのお店のタレは
ポン酢ライクなお味です
（酸味がしっかり主張します）
牛タンならではのサクッとした食感と
お肉の旨味が口内をかけめぐります
直径13cmのお茶碗にすりきりで盛られた
茨城県産コシヒカリは
つやピカでとても美味しい御飯です
大盛かどうかは議論の余地があるとしても
とても美味しい御飯で
地元のブランド牛を堪能できて
良かったですｗ
直径18cmの丼に半分くらい注がれていた
たまごスープは
ニンジン、たまご、タマネギ、タケノコ、ネギという具材構成
スープのベースがテールスープみたいな旨味を感じました
（味覚音痴の私ですのであくまでご参考まで）
宝くじが当たったら
チャンピオン 4180円を
歌ネタで
レポートしてみたいですｗ
ごちそうさまでした