공식 정보
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점포명 |
Sobaen Satake(Sobaen Satake)
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장르 | 소바 |
예약・문의하기 |
0294-73-2288 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
茨城県常陸太田市天神林町5-207 |
교통수단 |
가와이 역에서 2,206 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
52 Seats ( 4人掛けテーブル×4。小上り席、6人掛け座卓×6。) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 15台以上 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
マイレビ様の追っかけです。ここは若干山側に入らなければならない所にあるのですが、地元の人気店です。先代が厨房にいたころにお邪魔したことはあったのですが、その後はなかなか来店する機会がなく年月を過ごしていました。
マイレビ様のこちらの旬菜天とお通しのphotoを見て、たまらず開店時間に合わせて来店しました(´ρ`)
こちら麺も美味しいのですが、「産地直食いの野菜の天婦羅」のお店であります。
従ってメニューもあまり見ることなくお茶の給仕の時に即答で「旬菜天もり (旬の山菜・野菜 8品)」オーダーしてます。
ただ今回、茨城はけんちん蕎麦の旬であり、旬菜天もり との二択で悩みました(^^;)
そこでけんちん蕎麦に旬菜の天婦羅だけはオーダーできるかお尋ねしたところ
「旬菜天もり にけんちん汁単品」はオーダーできますとのことで、そのままお願いしました(≧▽≦)。
お茶と共に呑み屋ならお通し(お茶請け?)が付きます。
その日によって煮物だったり、プチ天婦羅だったり、漬物だったり、何が出るかな~とそれも楽しみです。茨城はけんちん蕎麦の時季で根野菜が美味しい時期でもあり、今日は蒸かし薩摩芋と漬物でした。
こちら田舎蕎麦風の太めの麺。そうなると蕎麦特有ののど越しで食べることはできないのですが、そのギリギリの太さ、長さを計算したのか?と思うような、のど越しの田舎蕎麦がいただけます。
さらにコシがあるというよりも、若干モチモチというような独特の麺で、美味い。天婦羅が人気の店といっても蕎麦屋だけに麺も当然手抜き無しです。
天婦羅も衣薄目で、塩を付けて酒の友にしてもいい感じ。素材の味や食感が存分に生きてます。
蕎麦食いだけで、昼間から飲んでいる客はいなかったのですが、客の中には我慢できずに呑み出す人もいるんだと思います。アルコールは完備です( ^^) _旦~~