리뷰 목록 : Tsubomi

金沢駅からタクシーで10分かからないくらいのところにある和カフェ。21世紀美術館とか兼六園とか観光地がたくさんあるエリアにあります。

近くにあるので念のため21世紀美術館の前にある変なオブジェだ...

ミシュラン星付きの料亭が営む甘味処、金沢香林坊近く『つぼみ』さん

金沢21世紀美術館からほど近い路地にあります

本店である『料亭 穂濤』さんはミシュラン☆☆

この日は
「本葛きり ...

桃のかき氷とわらび餅を頂きました。
かき氷はジュレ状の果肉が程よい甘さで、店内は少し暑かったですがちょうど美味しく感じられました。
わらび餅はさらに絶品！もちもちでもとろとろでもあり、なんとも言え...

石川県金沢市(北鉄 野町)
つぼみ
。
♡つぼみの氷 完熟いちぢく
ふわふわ氷に濃厚シロップで美味い
。
#つぼみ #野町 #21世紀ロード #柿木畠商店街 #柿木畠三角公園 #百名店 #...

今日は休みだったので
ずっと気になっていた
つぼみさんにお邪魔しました！

店内は落ち着いた和テイストの
お店で店内からは緑の調和が取れた
お庭が見えました！

食べたのは

本葛...

移動の車中で少々物足りなかったお腹を満たそうと向かったのは『つぼみ』さん。
厳選された素材で丁寧に作られた甘味を、気持ちの良い環境でゆっくりといただけるお店です。
シンプルに本葛切りや本蕨もちをい...

　金沢の兼六園の近くに、こちらのお店が、あるんだけど、葛きりが、なかなかに、旨かったです。

　材料をしっかりと吟味しているんでしょうね！

　すっきりと美味しく頂きました。

　私の後に...

金沢に行った際にフラッと寄ったお店が百名店ということでビックリでした！
並ぶ事なくすんなり入店でき、お店の雰囲気も落ち着いていてよかったです！
くずきりがチュルチュルで黒蜜につけると美味です！
...

13時頃に入店しました。普段は店外で順番待ちしている人も多いですが、コロナ渦なのであまり混雑しておらず、落ち着いてお茶を楽しむことができました。
風情のある店内ですが、スペースはそれほど広くないので...

金沢に来たので和スイーツを食べようとこちらに伺いました。
あんみつと決めて行ったのですが、くずきりがオススメだと知り変更。
春らしい日で冷たいくずきりもツルツル美味しいだろうと期待して待ちます。
...

兼六園観光の際、お茶を頂きに伺いました。
こじんまりした店内、コロナ禍でしたが3組ほどいらっしゃいました。

目的の葛切りとわらび餅をオーダーしました。
葛切りは、少し太めのツルッとしているの...

雰囲気が良く安価で、立地の良いお店。美術館を観たあとの小休憩にぴったりだと思います！

休日13時半すぎ、店内は半分ほどの入り状況。
大テーブルは2名ずつアクリル板で仕切って下さっていますし、安...

金沢旅行の時に♪

兼六園⇒いたるでのどぐろ丼を食べた後、
甘いものが食べたくなって"(∩>⩊<∩)"

通りすがりに見つけた【つぼみ】へ。

店内は古風な雰囲気で
落ち着きのある茶屋...

金沢旅行で訪れた、当時スイーツ百名店だったと思うけど、なぜかメダルがない…
本くず切りで有名だけど、こっちもオススメ、本わらび餅。ものすごい柔らかさ、瑞々しさ。とろっと口に入り、滑らかで伸びのある食...

以前から気になっていたのですが、
いつも混んでいるのでいけませんでした。
今はすいているので訪問。

お店は結構狭いですね。

わらびもちと葛切り黒蜜を注文。
葛切りがめっちゃおいしいで...

金沢旅行2日目。

ミシュランガイドで☆☆獲得の名店「杉の井穂濤」が営む甘味処です。
日曜日の17時頃訪問し、15分ほど待ちました。

○本蕨もち(¥980)

温かい状態で提供されるの...

石川県金沢市の柿木畠にある人気の和カフェ『つぼみ』。

こちらのお店は「ミシュランガイド富山・石川（金沢）2016特別版」において二つ星を獲得した料亭「杉の井 穂濤(ほなみ)」が直営するお店のよう...

北陸グルメ旅、初日☆
富山から宿泊地の石川へ移動。
ホテルへチェックインし、夜ご飯の約束の時間までまだ時間があったため、つぼみさんへ伺いました。

閉店間際なのに結構混み合っていましたが、待ち...

兼六園から21世紀美術館に移動する合間に、
美味しい甘味は、砂糖が良いんだなと実感します。

オーダーしたのは抹茶パフェとわらび餅
あつーい加賀棒茶がついてきます。

お店の方も親切で、気...

葛切りとぜんざいのセットを食べました。黒蜜がほんとは苦手なのですが、こちらのお店の黒蜜なら黒蜜好きになれる(*^o^*)と思いました。葛切りは透明感があって口の中で溶けるような感じ。雑味がなくすごく美...