리뷰 목록 : Housho zushi

なぜか、街自体が魅力ある金沢。
一年に一度は行きたく思うのは、鎌倉や軽井沢とよく似ている。

降り続く雪を見ながら、作家五木寛之が、精神科医である妻の帰りの雪を踏む音を待ったアパートでの描写。
...

金沢大野にあるお寿司屋の有名店です。
昔金沢に住んでいた頃、親や親戚が来ると、
このお店に連れて行って北陸の寿司の美味しさを体感してもらいました。

今回、十数年ぶりに再訪しました。
小さな...

こちらも知人の紹介で。市街地からはチョイ離れますが、海沿いの歴史ある雰囲気の建物が多く残るエリアにあって、店自体もいい意味で年季が入ってました。
板前さんの説明も大変丁寧で、お寿司にお酒に堪能しました！

あたしがこの店を知ったのは食べログでも観光案内でもありません．
天下のNHK　BSのHiVision映像です．
実は，お鮨の映像はあんまり覚えてませんが，きれいな格子に，太い梁の通った吹き抜けのあ...

休みを利用して金沢に来たので土曜のランチに訪問。
金沢駅から遠いからか人気店でも込みすぎないのがいいですね。
注文はおまかせ握り。
カウンターでしたが板前さんの妙なプレッシャーもなく美味しくいた...

2012年12月訪店。


金石の港近くにある人気店です。こちらも老舗ですね。


文化財級の建物は昔の建屋を改装したもので、とても豪華で綺麗です。
店内ではお弟子さんが何人も仕込みを行...

デブなオイラにとって金沢と言えばカレー。
金沢カレーの何が美味いねん！と怒り心頭のレビュアーさんもいらっしゃるがオイラは大好き。
カツにあの濃厚なルーが最高ではないか！
金沢に行けば「カレー」し...

約８年ぶりの訪問だったけどたぶん、、、金沢に行っても
もう行かない店のリストになっちゃったなぁ。残念だけど。
１７～１８年前に初めて訪問した時は改装前の旧店でした。
あの時は口が肥えてなかったと...

家族四人で訪問。
実はこの店、自分が小学校の頃からよく連れて来てもらったお店。
大事な席で10年以上ぶりに伺わせて頂きました。
店内は老舗だけあって醤油蔵を改築し、天井吹き抜けで雰囲気抜群。
...

海の近く、趣のある港町にあります。

造りは町屋風で雰囲気のある内外装。

歴史を感じさせます。


お醤油が特徴的で、ちょっぴりと甘め。

金沢のお醤油ってみんな甘いみたい...

大野港のすぐそばにある宝生寿司さんに嫁といって来ました。
駐車場は第二まであり広くて停めやすいね。
建物に入るとウエイティングの席とキャッシャーがあり、さらに右にあるもう一つ戸を開けると店内。
...

土曜日から粟津温泉でのバイクイベントに参加し、
本日日曜日　お昼にカミさんと行ってきました。

随分昔、金沢の所長に連れて行ってもらったのですが、
それ以来でした。

１２時に２人でお邪魔...

金沢駅よりタクシーで行った、約２千円。バスがほとんどなく、飲酒するのならタクシー利用しかない。しかし、金沢のタクシーは高い！
大阪より高く感じます。往復４千円となれば、せっかくの寿司のCPが良かって...

数年ぶりの再訪で同僚と仕事帰りに行きました。

予約せずに行ったのですが受付にいた女将さんは俯いたまま「カウンターどうぞ・・・」と無愛想・・・。（評価には関係ない）

夕方の５時30分くらいに...

先日の日曜日に友人と二人でお邪魔してきました。

鮨を食べるならやっぱカウンターということでカウンターの真ん中に座りました。

休日は基本的にコースのみ。
3,000円ちょいのお鮨12貫のコ...

春分の日が入った３連休。東京から金沢に帰省。

日本一の寿司の街、金沢出身ながら、どの名店にも行ったことがない。
東京での生活がかれこれ３０年近いため、大人として金沢で生活したことがないから…で...

大野港という市街地からも離れているが、お店は文化財に指定されている。

天井が高く、開放感がある。大将の前に座り、お任せで出していただく。

ここは地元の漁師さんが持ち寄るレアな魚がタイミング...

去年の４月と11月の二回伺いました。

４月の時は仕事での訪問の合間でランチを頂き11月の訪問ではプライベートでこちらと｢あいじ｣さんを訪問しました。


地の物を中心にお任せで頂きましたが...

ロケーションは良い。

港町大野。

小型漁船が河口を埋める港。　白い灯台。

観光地化されていない、醤油蔵が点在する古い街並みの中にある寿司店。


しかし味は凡庸以外の何物でもな...

　宝生寿司は、地元金沢でも有名なお店で、金沢市内の各所から
　市内から離れた大野へやってくる。
　こうしたくちこみを見た人もタクシーで大野にやってくる。
　金沢駅西口からタクシーで15分、200...