점포명 |
Shino Suke(Shino Suke)
|
---|---|
장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
076-216-5280 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
予約は2ヶ月前の1日から受付開始。(例)11/30の予約は9/1から受付開始。 |
주소 |
石川県金沢市入江3-73 |
교통수단 |
택시 : 「이리에 3가의 교차로」나 「이리에 3가의 오토 벅스의 뒤」라고 전하면, 대부분의 운전자는 알 수 있습니다. (물론 가게도 잘 아시는 분이 많습니다) 가나자와 역 서쪽 출구, 고림보, 가타마치에서 모두 약 10 분 다만, 저녁의 정체시에는 택시로 20 분 이상 걸린다. 버스: 고마쓰 공항에서 호쿠리쿠 철도 특급 버스 가나자와 시내 경유 가나자와역 서쪽 출구행으로 약 46분, 요네마루 학교(요네마루 가쿠코) 앞 버스 정류장 하차, 도보 약 5분 (가나자와역에 직행하는 슈퍼 특급편은, 이 버스 정류장을 지나지 않기 때문에 주의) 도보 약 5분 ) 가나자와역 서쪽 출구 2번 승강장에서, 57번 와카미야마치 경유상 아라야 니시행으로 약 11분, 요네마루 학교 앞 버스 정류장 하차, 도보 약 5분 (평일 17:46발만 유효) 거리에서는 위의 51, 56, 54번 계통 외, 57번 신가나자와 우체국 전행으로 요네마루 학교 앞 버스 정류장 하차도 이용 가능 (아울러 평일은 1시간에 5개 정도, 토요일은 1시간 3 개 정도) 신니시카나자와 역에서 1,547 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Diners、AMEX、JCB) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
10 Seats ( 카운터 10석만) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 그러나 작은 흡연 공간이 있습니다. |
주차장 |
가능 점포전에 2대와 향측 달극 주차장 2대 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
---|---|
요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
비고 |
1999년 8월 고마쓰시 사카에마치 13-1 2007년 1월 가나자와시 이리에 3-73 으로 이전 흡연실 있음 스트리트 뷰 http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_shinosuke |
GW本格化する前日に百名店のランチの予約が取れて訪問。
お昼から2万円超えのお任せを楽しみにお邪魔しました。
【飲み物】
中瓶 キリン一番搾り 1,100
【つまみ】
・カスゴ鯛(鯛の子供)
・ホタルイカ
・毛蟹
・鮑:肝酢や塩や醤油をつけて頂く
・アラの昆布締め
・ガスエビ
・ウニ 海苔巻き
→やや臭みがあり、醤油をつければギリギリ食べれるレベルで残念。
・白エビ
【握り】
※ 米 宮城 ささにしき?
・ノドグロ
・バイ貝
・アジ
・甘エビ たまご乗せ
→シャリの硬い食感と柔らかさが良い感じ。
・トロ炙り
→脂が乗っていて牛握りみたい。
・さより
・アカイカ
・ネギトロ巻
・うなきゅう巻
→身が細身でキュウリが大きく味負け。もはやキュウリ不要。
・あらの味噌汁
どうやら食事自体は¥25,000だが、良い食材が美味しいのは当たり前で特にアレンジがなくこの価格帯は今までで1番コスパの悪い寿司店と感じてしまった。
この価格帯となるともはや美味しいとは言えない。
全国どころか金沢にはもっと安価で手の込んだ奇天烈メニューを出してくれる寿司屋さんが少なからず2軒はあるので、現在の点数(3.81)には素人ながら疑問視。
あまりにも他の優良店とコストパフォーマンスに差があるので価格を間違えているのでは?と思いたくなる程。
残念ですが再訪はありません。
良い勉強になりました。
ご指導ありがとうございました。