레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
YUIGA（YUIGA）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
076-261-6122 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
石川県金沢市水溜町4-1 |
| 교통수단 |
노마치 역에서 943 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 홈페이지 |
平日の夜にもかかわらず私たち以外に2組先客がいました
まずはロゼを。残り最後のおいしいところを頂いちゃいました。
んん…濃くておいしいでもフルーティーで飲みやすい
奥様がワインの説明を詳しくしてくださいます
すごい優しい方でした
酔っててほぼ覚えてないですが…
本日のお肉の盛り合わせ
パテがおいしかった…後真ん中の豚肉もかみごたえがあり満足。
ここで赤ワインを
この赤ワインは匂いはクセが強そうでうわっ…と思いますけど飲んでみると、なんだこの飲みやすさは。赤ワインのあの渋さが大分軽くなっていて女性に好まれそうなワインでした
トリッパ
柔らかいトリッパ、優しく噛むだけで溶けるように消える、3種類のワインと何かとでゆっくり煮たとか…
タイミングがおかしいですがギネスを。
まろやかで後から来る深い苦味がたまらんです…
鶏肉に何かを詰めたもの
なかに詰まってるものはなんだろう…オリーブの匂いもするしソーセージの中に入っているであろう香草の味もする…
これは自分的にツボでした
ビーフシチュー
ん！？固形の肉とクスクス？？？これがビーフシチュー？と最初は思いました笑
またこのお肉がナイフでスッと切れるような柔らかさ…このことを言っているのだろうか…？
また新しい発見をしたような感じになりました
スペアリブのエスカルゴバターなんとか
エスカルゴバターがたっぷりのったスペアリブ
美味しくないわけないです
デザート盛り合わせ
一番驚いたのはピスタチオのマカロンです
マカロンって甘すぎてあまり好きではないのですがこのマカロンはあの頑固な甘さではなく程よく甘いどっしりとしたマカロンでした
もっと食べたい！と思いました
タルトもパートシュクレがサクサクしてて本体との食感の差がよかった
また来てくださいねと旦那様と奥様揃ってお見送りしてくださいました
なんて温かい家みたいな空間なんだろう
またお伺いします