점포명 |
Ryoutei Kinjourou(Ryoutei Kinjourou)
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장르 | 료칸、일본 요리、향토 요리 |
예약・문의하기 |
076-221-8188 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
石川県金沢市橋場町2-23 |
교통수단 |
호쿠테츠카나자와 역에서 1,609 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) |
좌석 수 |
300 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
このお店の写真はやはり金沢の顔ですよね。
見たことある人も多いのではないでしょうか?
漫画「味いちもんめ」でも早瀬の実家の料亭のモデルになってます。
初めて金沢に転勤してきて、
ひがし茶屋街から兼六園を移動した際、
あ!ここや!って思ったものです。
正直食べログやgoogleなどで賛否両論ですが、
私は金沢に住んでいるなら、もしくは旅行するなら、
一度は経験する価値が十分にあるお店ではないかと思います。
ここは食事だけを評価するのではなく、
建物や接客から、歴史の重みを体験したりと、
体験をしにいく場所だと思いました。
さて、入店です。
予約してお店に入ろうとすると、
下足番の方がお出迎えしていただけます。
下足番の方がいらっしゃるレストラン(?)は初めてです。
入り口は非常に広くてホテルのようです。
奥の方にある部屋まで通されました。
本当に老舗の名旅館に案内されているようです。
大きな部屋を独り占めです。
大名にでもなった気がします。
見たことないですが。
おしぼりにも金城楼とロゴが入ってます。
お庭も見えますが、
とても落ち着いたいい雰囲気です。
いただいたお料理は以下の通り。
先付 ガラスの器に入った自家製豆腐、ウニ添え 普通にうまい
八寸 すみません。忘れました。写真はとってあるのですが、扇子型の器に入っているもの。
椀物 しんじょとえびとジュンサイの入ったお椀。美味しかったです。
造り① まぐろ、タイ、赤いか ごぼう醤油や塩でいただきます。おいしい
造り② 能登牡蠣 ふつうに美味しい。
蒸し物 のどぐろ(甘鯛だったかも?)の蒸し寿司 かなりおいしい!
焼物 魚(すみません忘れました) 普通においしいです。
強肴 金沢犀川上流の天然鮎の塩焼きなど
すごく美味しい!鮎が小ぶりですが、蓼酢でいただきます。うまい!
煮物 中身わすれましたが炊合せ 美味しかったです。
食事 雑炊 おいしかったです。
水菓子 モナカアイスとフルーツ モナカがすごく上品でおいしい。
正直味だけでいうとおいしいのはおいしいですが、
驚きとかはなく、
ただただ正当な加賀料理って感じです。
驚きを求めるならイノベーティブに行かれた方が良いと思います。
その正当な加賀料理をこの立派なお部屋で
お庭を見ながら、心穏やかにいただくことがよいのではないでしょうか。
また昔のこちらを利用した有名人たちも
こういうお料理を召し上がられたのだろうな~って
思いを馳せながらいただくのは、
また格別です。そこに価値があるお店です。
なので雰囲気は5.0でした。(*´∀`*)
そのあと料亭内を色々とご案内していただきましたが、
秀吉お気に入りの石があったり、
すばらしい松があったり、
明治~昭和初期の軍都時代の金沢をしのばされる、
建物で、ちょっとした博物館に行った気分を味わえました。
ただ食事しにいくなら高く感じるでしょうが、
体験全体はとても素晴らしい物でした。
行く価値は十分にあると思います。(*´∀`*)