레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Benkichi（Benkichi）
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|---|---|
| 장르 | 이자카야、게 |
| 예약・문의하기 |
076-268-8078 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
石川県金沢市大野町5-7 |
| 교통수단 |
기타마 역에서 3,693 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥6,000～￥7,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
56 Seats （ 4人席テーブル×8、小上がり6人席×4） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 |
ズワイガニの季節もそろそろ終盤、今シーズンの食べ納めに今日は金沢を訪れました。
北陸でかにと言えば、福井の越前かに、石川の加納がに、山陰では鳥取の松葉がにが有名ですが、富山湾の紅ずわいがにも味噌が濃厚で、身が柔らかく、甘味が強いと人気です。
こちら、弁吉さんでは、基本的にはズワイガニを使用して出しているとのことですが、仕入れによっては紅ズワイガニを代用することもあるとのこと。
今日の焼きがにを見ると、色合いからして紅ズワイガニでは無さそうです。
こちらの名物は「食べ放題」がかなりお値打ちで断然人気でしたが、今年は残念ながらコロナ禍の影響で安定してずわいがにを仕入れることが出来ないため、食べ放題は休止しています。この食べ放題、時間制限がないんです。
場所は海沿いでもなく、郊外にありますが、メディア露出も多く、結構な人気店です。
日吉神社の鳥居の向こうの参道入口にお店があり、パッと見は営業中とは思えない感じの店構えです。
そして、弁吉さん、基本は「予約制」。それは茹でたて熱々を食べて欲しいからとのこと。
実際、予約時間に入ると、真っ先に熱々のゆでがにが出てきました。
メニューはこんな感じ…
○ゆでがに食べ放題コース 休止中
○ゆでがに食べ放題＋焼きがにコース 休止中
○かに鍋コース 4,950円
○フルコース 7,480円
○かに定食 3,300円
○ゆでがに＋いくら丼 4,400円
● ゆでがに＋焼きがに 4,950円
着席早々にゆでがにが丸ごと提供されて、無言の格闘が始まります。自称かに食い３級ですので、温かいうちに食べ切れちゃいます。途中でごはん、お味噌汁、お漬物が出てきます。
カニ味噌たっぷりの甲羅の中に身を一度入れて、それをごはんの上にのせて頂くと、これがたまらなく美味しい！ お漬物、お味噌汁もとても美味しい！
ゆでがにを堪能しているうちに、今度は焼きがにがセットされます。四角い七輪が置かれ、生のズワイガニがお皿で提供されます。
甲羅はカニ味噌がトロッとするまで混ぜながら焼き、焼いた身を味噌にくぐらせて食べるのが絶品。身は焼き過ぎずに食べるのが一番です。
もう、これで満腹…。
仮に食べ放題が開催中だったとしても、食べられる量は大して変わらないかも…w
とても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。