점포명 |
Hamamatsu(Hamamatsu)
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종류 | 장어、덮밥 |
예약・문의하기 |
076-231-3741 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
石川県金沢市武蔵町11-3 |
교통수단 |
JR金沢駅から徒歩12分 호쿠테츠카나자와 역에서 876 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
32 Seats ( テーブル4人席×5・6人席×2) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 (있음) 2台 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 |
武蔵が辻のめいてつエムザの裏手にある鰻の有名店です。
昭和35年創業の老舗です。
お店は比較的清潔で、お昼ともなればサラリーマンで席が埋まります。
・・・皆、お金持ってるなぁ(笑)。
こちらではカウンターは無く、テーブル席のみです。
注文は鰻丼の並(1800円)。
並は鰻の蒲焼きが一切れのみ。それでこの金額はやはり高いですね。
やはり鰻の価格の高騰は著しいです。
吸物と漬物がつきますが、吸物は50円で肝吸いに変更可能です。
こちらの鰻は蒸してから焼く関東風。
ふわふわと柔らかい食感で、甘めのたれがしっかりと染みています。
炭の香りが香ばしいですが、皮が焦げてしまいやや苦かったです。
丼の底が深めでご飯は多目。並だとご飯が少し多くなってしまいます。
漬物はわらびと大根。
出来合いのようですが、山椒としその香りが良かったです。
吸物は三つ葉とうずまき麩の他に丸い葛餅?が入っていました。
モチッとして見た目にも綺麗でした。
イメージとしては、家庭で食べる鰻の延長線にある味?という気がしました。
新鮮な驚きこそありませんが、馴染みのある味で親しみが持てました。
ちなみに駐車場は一応あるようですがお店の席数に対して明らかに少なく、
めいてつエムザ等、近隣の駐車場に止めた方が良さそうです。