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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Pan Koubou Babiron
|
|---|---|
| 장르 | 빵 |
|
076-268-6779 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
石川県金沢市藤江南3-168-17 |
| 교통수단 |
ナルックス藤江店前 가미모로에 역에서 2,729 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 |
3連休を使って北陸パン屋巡りを
してきました!
11/4(土)は石川県の旅!
訪れた店⑨
金沢市藤江南「バビロン」
何と1978年開店の
老舗のお店です!
並ぶパンは、どこか
外国感漂う昔ながらの
感じです。
クロワッサンが、
他のお店と少し
雰囲気が違いますね。
縦長ツイストでなく、
どちらかといえば
丸っとしていて
キャッチーな見た目。
メロンパン、
紅茶プティング、
クリームパン、
そして元祖豆パン。
なじみの豆パン実は
金沢が発祥だそうです！
知らなかった!
バビロンの店長のおじいさまが
小麦粉に金時豆を
くるんだことから始まったそうです。
今やこんなロングセラーに
なるとは、おじいさま様々です。
自慢のクロワッサンを活かした、
クリームクロワッサン類も
大変美味しそうです(^-^)
食パンも種類豊富!
こちらで購入したのは、
クロワッサン、
豆パンです!
やはりここは
人気商品を
確りと堪能しておきたく！
まずは豆パン!
金時豆が、
ごろごろたっぷり!
酒種を使った生地が
ほんのりいい香り。
素朴ながらも
存在感ある生地と
一粒一粒ほくほくな
金時豆の絶妙な
ハーモニーに、
ほっこり。
元祖の美味しさを
堪能できました。
そしてクロワッサン。
独特の見た目をしていて、
ずしっとみっちり。
ぎゅっと詰まっている
食感。なのに、口に含むと
ざくざくほろっとほどけて
いきます、何て不思議。
バターのいい香りと
旨みがたっぷり詰まった美味しさです(^-^)
(写真9枚目)購入品のイラスト