공식 정보
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점포명 |
Izumi no
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장르 | 일본 요리、향토 요리 |
예약・문의하기 |
076-223-0914 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ご予算と食べられないものなど、おっしゃって頂ければ対応致します。 |
주소 |
石川県金沢市長町1-3-57 |
교통수단 |
기타테츠 이시카와선 노마치역 도보15분 노마치 역에서 1,306 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
42 Seats ( 카운터 10석, 다다미 32석) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、10~20인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 2대 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
1982.2.10 |
가게 홍보 |
【나나오항 직송의 가가요리】 상쾌한 점주의 즐거운 토크와, 가나자와의 제철의 갈채 요리를 맡겨!
신선한 일본해의 행운과 가나자와의 향토의 식재료를 엄선해, 정중하게 만드는 갈라진 요리는, 가나자와에서 밖에 맛볼 수 없는 일품 만들기. 요리에 맞는 토속주와 함께 즐겨 주세요! 가가요리의 맛은 물론, 한 번 이야기를 하면 다시 만나고 싶어지는 명물점주와 여장님과의 즐거운 대화도 매력입니다! 사계절의 가나자와의 맛을 맡겨. 즐거운 가나자와의 밤을 보내십시오 |
가나자와시 중에서도 특히 활기찬 향림보의 대로에서 조금 안쪽에 들어가면 있는, 나가마치와 향림보의 경계선의 시냇물 거리에 온천을 내걸고 약 40년의 작은 요리점. 가나자와에 가면 여기에 가고 싶다고 생각했습니다만, 직전까지 예정이 정해져 예약을 하고 있지 않았던 것과, 악천후로 눈보라 하고 있었기 때문에 가게는 열려 있는 것일까? 라고 생각 예약 전화를 넣으면 즐겁게 맞이해 주었으므로 들었습니다. 기본적으로 메뉴는 없고, 계절의 생선, 가가의 향토 요리를 3종의 맡김 코스로 제공해 줍니다. 비늘의 마코의 조림 매실 조림 사시미 모듬 메기스의 얽힌 요시타라 게 게의 꼬리 튀김 향 상자 게 새우의 튀김(몇 새우인가 잊었습니다) 디저트 냉주(1개) 처음에 나온, 집 보다 한층 더 고급스러운 상냥한 양념으로 완성된 비늘의 마코의 조림을 한입 먹은 순간, 여기의 가게는 맛있다고 생각했습니다. 생선회의 모듬도, 두께는 있는 것의 혼자서 먹기에는 딱 좋은 한입 사이즈로 종류를 많이 하는 걱정이 기쁘다. 특히 마음에 드는 것이 메기스의 트림으로, 상냥한 양념으로 완성되어 맛있을 뿐만 아니라, 뼈마다 민치로 하고 있기 때문에 부드러운 으깬 몸 부분과 뼈 부분의 식감이 최고. 큰 쌀 가지는 북극으로 된장의 단맛과 감귤의 상쾌함이 입 가득 퍼져 술의 안주로는 최고입니다. 이 시기의 가나자와 같고 맛있는 무엇입니까 ~라고 이야기를하고 있으면, 향 상자 게를 내 주었습니다. 조금 작지만, 촉촉하고 진한 맛의 우치코와 쁘띠 쁘띠로 한 외자가 맛있다. 대장도 여장님도 엄청 이야기 할 수 있으므로 혼자서도 즐겁게 마실 수 있습니다. 어느 요리도 맛있고 양적으로 대만족으로, 몇 채인가 사려고 생각하고 있었는데 여기에서 완결해 버렸습니다(웃음) 술도 마시고 게도 먹었는데 이 가격으로 좋은 것인가 ? 라고 생각하면서 눈보라 속 호텔로 향했습니다.