공식 정보
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점포명 |
Kanazawa Okuya
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장르 | 일본 요리、이자카야 |
예약・문의하기 |
050-5571-6679 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
予約は早めのほうがいいです。 |
주소 |
石川県金沢市片町2-31-27 |
교통수단 |
기차, 버스, 택시 노마치 역에서 901 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
25 Seats ( 카운터 8석, 개인실 17석) |
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개별룸 |
가능 10~20인 가능 테이블 차지 있음 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
전화번호 |
076-254-5610 |
비고 |
1층 카운터, 2층 개인실 |
金沢市片町の茶屋街犀川沿いに立地する小料理屋。香林坊から徒歩10分といったところでしょうか。昔の茶屋町を偲ばせる雰囲気は文句なし。店に着くまで時間を忘れてしまいます。1Fはカウンター8席、2Fにテーブル、個室といった造り。カウンターは広々とってありますので苦になりません。当日は事前に予約して18:30に2名で訪問。自分たちが最後の1席でしたので、予約は必須です。厨房は2人で切り盛り。空調は強めに入っておりますので、特に女性は着衣で調整する必要があります。皿出しは決して早くありませんが、丁寧に調理されているのを見る事ができるので、別段、文句はありません。料理はどれも及第点以上。ただし1品の値付けが決して安くはありませんので、居酒屋感覚でオーダーしまくると、支払いで驚く事になります。当日の支払いは想像を超えて2人で18,000円。味が良いので押さえておきたい1軒です。
■今日のオーダー
★つまみ
〇刺し盛り
(中トロ、ぶり、ガス海老、梅貝、〆鯖)
2,000円オーバーと値ははるものの、
ボリュームがあるので文句なし。
2人なら1人前で十分。
どれも旨いの一言だが、特にブリの
トロ部分、これは絶品。
刺し盛りはぜひオーダーしてください。
ただし、氷は溶けるので不要なところ。
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〇炒り銀杏
オーダー後に炒り始める。
火に炙りっぱなしではなく、炒りはじめから
仕上げまで、ずっと付きっきりで炒る。
殻もすぐに剥け、塩で食べてこれは旨い。
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〇石焼白子(鱈)
熱々に焼いた石の上に生の白子を乗せて
食べる1品。レアから強焼きまで、自分の
好みで食べれる。焼き過ぎずに食べれるかが
ポイント。生に近い方が旨い。
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◎海老天
衣薄くカリっと揚がっており、海老の甘みが
十分に伝わってくる。
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〇フルーツトマト
連れがオーダー。
自分には味がよくわかりません。
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△焼き松茸
卓上焜炉で焼いて食べる。炭は直前に
熾したもの。非常に写真映えはするが
所詮、中国産か、味、香りとも弱い。
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★ドリンク
・生ビール × 4
・ハイボール × 1