Sushi Rekireki
(鮨 歴々)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Rekireki
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、가이센동(해물덮밥) |
| 예약・문의하기 |
076-254-5067 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ランチメニューにカードはVISAのみとの記載あり |
| 주소 |
石川県金沢市十間町27-1 |
| 교통수단 |
車、徒歩、バス 호쿠테츠카나자와 역에서 1,021 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ カウンター８席、テーブル12席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキング多数あり |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능
ランチメニューにカードはVISAのみとの記載あり |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2014.4.2 |
| 가게 홍보 |
北陸の魚介と職人の技が織りなす一貫を堪能。金沢で必ず訪れたい、江戸前鮨の名店
「金沢の台所」と呼ばれる近江町市場内にある【鮨 歴々 近江町店】。名店「みつ川」の姉妹店で、肩肘張らずに本格的な鮨が楽しめると人気です。お品書きは、おまかせコースのほか、おすすめネタを一貫から味わえる注文しやすいスタイル。白身魚を中心に四季に応じて一番美味しい魚介にこだわり、地元・石川県の金沢港等で水揚げされたものが並びます。職人の丁寧なひと手間がほどこされたネタは、どれも味わい豊かな逸品。... |
新入社員だった30年前頃、仕事で金沢大学や福井医大（現福井大学医学部）に出張に行くことが多かったのですが、当時はまだ新幹線が開通しておらず、専ら羽田から小松に飛んでそこからバスで移動していました。今回25年ぶりくらいに金沢を訪問。息子と2人で旅行に来ました。昔のイメージで飛行機で来ちゃったのですが、新幹線のほうが短時間でこれましたね。きっと。
こちらは初日の夜に伺いました。有名な近江町市場の十間町口の近くにあります。金沢駅の「あんと」の中にも同じお店が出ていますが、そちらは予約を受けていないということで、こちらに電話して夜の予約を取った次第です。予約時には席の希望（カウンター or テーブル）や、どんな感じで食べるか？（コース or アラカルト）のような内容を訊かれました。
お酒はこちらのお店のオリジナルラベルの「歴々」を冷酒で頂きました。加賀鳶で有名な福光屋の作で、わたし好みの淡麗辛口です。お寿司にも良く合います。料理はカウンターの後ろのホワイトボードに書いてあったおすすめから「夏野菜の揚浸し」と刺身盛り合わせを注文。息子には寿司セット（亀）を握ってもらい、私はお酒とツマミを頂きながら、途中で気になったものを少し握って貰いました。カサゴ、ホッキ貝（炙り）、のどぐろ（炙り）ガス海老 …。のどぐろの脂は濃厚で炙ると更に旨味が際立ちますね。
息子の1人前の握りも全部でたので、最後に巻物（鉄火、穴きゅう）を少し食べてお会計。カウンターでお話をしながら寿司をつまむのは本当に楽しいですね。のどぐろとガス海老を食べると、ああ金沢に来たんだなぁという気持ちになります。ごちそうさまでした。