점포명 |
Tobe Guru
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장르 | 베이글 |
076-256-0443 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
石川県金沢市武蔵町16-48 |
교통수단 |
徒歩、車の場合は近隣コインPを利用 호쿠테츠카나자와 역에서 787 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
( テイクアウト専門店) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2015.2.6 |
金沢市の【どべーぐる】さんの金沢武蔵町店に伺いました。
お店は金沢市の武藏ケ辻・近江町市場バス停から歩いて1分かからない金沢エムザの裏の通りです。
金沢駅兼六園口からは歩いて11分ぐらいです。
【どべーぐる】さんは2012年開業の富山発祥のベーグル専門店です。
郷土愛を大切にしたいとのことで、ベーグルには富山県産コシヒカリ粉、その他にも地元で採れた新鮮食材をふんだんに使用しているとのことです。
現在、富山県内に9店舗(1店舗は移動販売車)、石川県内に2店舗展開しています。
今回初めての訪問。
こちらはテイクアウト専門店です。
ベーグルを購入し、自宅で頂きました。
◆この日購入したベーグル
⒈苺ホワイト(324円)
⒉ワイルドブルーベリー(302円)
※価格は税込み
⒈苺ホワイト
期間限定商品のようで、現在HPには紹介されていませんでした。
苺ホワイトは、苺とホワイトチョコレートを練り込んだベーグルです。
ふわっとしてもちもちの食感のベーグルで、苺の甘酸っぱさとホワイトチョコレートのまろやかな甘味がバランス良く融合していてとても美味しかったです。
⒉ワイルドブルーベリー
ワイルドブルーベリーを練り込んだベーグルで、人気商品のようです。
濃厚な甘味と爽やかな酸味があるワイルドブルーベリーと米粉ベースのベーグルは抜群に相性が良いように私は感じました。
食感は苺ホワイトと同じでもちもちで、格別の美味しさでした。
こちらはシンプルなベーグルの他、富山県、石川県の食材を組み合わせたベーグル、サンドイッチ系のベーグル、クリームチーズを合わせたベーグルなどたくさんの種類のベーグルを販売していました。
私はベーグルをあまり食べたことがないので正しい評価が出来ていないかもしれませんが、私の好みの味のベーグルだったのでまた伺いたいと思いました。
次回、金沢に訪れた際には、いろんなベーグルを購入したいと思います。
ごちそうさまでした。