점포명 |
Menya Uguisu
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장르 | 라멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
石川県金沢市片町1-5-32 |
교통수단 |
노마치 역에서 1,060 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
7 Seats ( カウンター7席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2016.8.22 |
久しぶりの2日連続ラーメン。週末の夜だが幸運なことに待ちなしで入店できた。雨だからだろうか。
スープの第一印象は粘度高めの濃厚寄りな鶏。この手のスープによくあるクドさの課題については、ほのかに感じる魚介によってギリギリのラインで上手く線引き出来ている。
麺は中太ストレート。個人的にはもう少し硬めが好み。
そして、この文字を見たら即注文の和え玉。
ラーメンと同じ麺だが少し硬め。和え玉なら更に硬い方が好き。味に関しては残念ながら美味い煮干しラーメン屋で出てくるレベルには遠い。