점포명 |
Bina(Bina)
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종류 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
076-260-6321 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
石川県金沢市片町2-10-19 ロイヤルプラザ片町 1F |
교통수단 |
野町駅から1,125m 노마치 역에서 1,126 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대 |
¥8,000~¥9,999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) |
개별룸 |
가능 (있음) |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 (있음) |
공간 및 설비 |
카운터석 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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◆外観
2017年3月OPEN
◆店内
・カウンター席・個室
広々としたカウンター
■メニュー
※コース予約あり
※当日はアラカルトのみ
メニューに値段は書いてないです
シンプルなメニューしかなので、
前もってコース予約をしておいた方が、
楽しめるお店だと思います!!
◆お通し
・岩もずく、珠洲のジュンサイ
・くじらと雲丹
くじらの赤身が、臭みなく美味しい
◆お造り
すずき、鯛、石鯛、白皮かじき、黒むつ、平政、〆鯖、中とろ、すずき、鯵、しらさ海老、真はた
見た目が華やか!★
ぎゅっと身が絞まっていて、噛みごたえがあって
好きなかんしょく!
◆すずきの洗い
蛙がのってそうな葉っぱに、肉厚のすずきがたっぷりで、夏を感じられる
◆珠洲産鮑酒蒸し
お酒の香りが広がります
アワビは、大きなカットでやわらかくていい
ソースや柚子がかかってるけど、控えめであっさりな味付け
◆能登牛ランプ炭火焼
うま味があって美味しい!
◆魚串
・太刀魚
・甘鯛 ゆず胡椒のせ
お魚ふっくら
店主さんは、見た目が怖そうだけど手際がいい
全体的に、上品な味付け
アラカルトメニューの数が少なくていまいちと思ったので
コースで食べたら評価はもっと高かったかも
日本料理
比那 (びな)
076-260-6321
17:30~20:30
水曜日
石川県金沢市片町2-10-19 ロイヤルプラザ片町 1F