静かな割烹 : Kajisuke

공식 정보

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Kajisuke

(梶助)
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4.0

¥6,000~¥7,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.5
  • 분위기4.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.0
2019/08방문1번째

4.0

  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.5
  • 분위기4.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.0
JPY 6,000~JPY 7,9991명

静かな割烹

 小松市は二回目の訪問、安宅の関、航空自衛隊飛行場、コマツ などで
有名な街です、僕ら二人は駅から程近い旧市街地にある
この割烹梶助に入った。
全体の広さ大きさは不明であるが、カウンターに通された。先客2名あり
 カウンター内には若い調理人とすらりと細見の奥さんが忙しそうに
料理をつくり、運んでいる様子。
若い調理人(若旦那)は、俳優の藤本隆宏に良く似たいい男だった。

 僕らには付き出しで、野菜の漬物を甘辛く煮込んだもの・・・やさしい味である
飲み物は地酒の日本酒・・・・・これは新潟の酒が勝るな
そして、九州のカラスミと能登のウニ味噌・・・日本酒にピタリとハマる
お刺身は北陸のキジハタとマグロ・・・包丁の切れが美しい
そして暑いので、ビールで喉を潤す。

最後に細いソーメンが出てきた、小豆島のソーメンとのこと
綺麗な丼にソーメン、カツオと昆布だしの効いた暖かい汁。・・・御馳走様でした。

小松市辺りでは味付けは関西風味になっていますね。

とてもカメラを出して、という雰囲気ではありませんでした。


레스토랑 정보

세부

점포명
Kajisuke
장르 일본 요리
예약・문의하기

0761-22-8314

예약 가능 여부

예약 가능

昼は予約のみの営業、夜は予約を推奨。不定休あり。

주소

石川県小松市大和町141

교통수단

JR 호쿠리쿠 본선・고마쓰역 서쪽 출구에서 도보 5분 고마쓰 공항에서 차로 약 15분

고마츠 역에서 410 미터

영업시간
    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 22:00
    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 22:00
    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 22:00
    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 22:00
    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 22:00
    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 22:00
    • 11:30 - 13:30
    • 17:00 - 22:00
  • ■ 定休日
    不定休
예산

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

예산(리뷰 집계)

좌석 / 설비

좌석 수

70 Seats

( 카운터 10석, 살롱 50명까지, 중광간 20명까지, 개인실 3실(각실 2~10명까지), 테이블석에도 대응 가능)

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능

약 10명까지 개인실에서의 대응 가능. 그 이상은 광장에서의 대응.

금연・흡연

주차장

가능

10대

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

독채 레스토랑

홈페이지

http://www.tvk.ne.jp/~kajisuke/