공식 정보
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점포명 |
Kajisuke
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
0761-22-8314 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
昼は予約のみの営業、夜は予約を推奨。不定休あり。 |
주소 |
石川県小松市大和町141 |
교통수단 |
JR 호쿠리쿠 본선・고마쓰역 서쪽 출구에서 도보 5분 고마쓰 공항에서 차로 약 15분 고마츠 역에서 410 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
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좌석 수 |
70 Seats ( 카운터 10석, 살롱 50명까지, 중광간 20명까지, 개인실 3실(각실 2~10명까지), 테이블석에도 대응 가능) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 약 10명까지 개인실에서의 대응 가능. 그 이상은 광장에서의 대응. |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 10대 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
홈페이지 |
小松市は二回目の訪問、安宅の関、航空自衛隊飛行場、コマツ などで
有名な街です、僕ら二人は駅から程近い旧市街地にある
この割烹梶助に入った。
全体の広さ大きさは不明であるが、カウンターに通された。先客2名あり
カウンター内には若い調理人とすらりと細見の奥さんが忙しそうに
料理をつくり、運んでいる様子。
若い調理人(若旦那)は、俳優の藤本隆宏に良く似たいい男だった。
僕らには付き出しで、野菜の漬物を甘辛く煮込んだもの・・・やさしい味である
飲み物は地酒の日本酒・・・・・これは新潟の酒が勝るな
そして、九州のカラスミと能登のウニ味噌・・・日本酒にピタリとハマる
お刺身は北陸のキジハタとマグロ・・・包丁の切れが美しい
そして暑いので、ビールで喉を潤す。
最後に細いソーメンが出てきた、小豆島のソーメンとのこと
綺麗な丼にソーメン、カツオと昆布だしの効いた暖かい汁。・・・御馳走様でした。
小松市辺りでは味付けは関西風味になっていますね。
とてもカメラを出して、という雰囲気ではありませんでした。