レバーが絶品！ : Yakitori Sakaba Ikuzou

ある日の晩御飯に…

結構前に後輩からこちら、一九蔵(いくぞう)さんの情報は聞いていましたが、何となく足が向かずにおりました。

この日、連れと何となく粟津方面に場所も決めずに食事に向かっていた時にピンときて、こちらのお店へ。

17時半頃に予約無しのノーモーションで入店です。

テーブルに案内されて、先ずはサッポロ赤星でスタートです。ワイングラスとは洒落てますね。

メニューも焼き鳥を始め、一品料理なども豊富でした。

とりあえず焼き鳥を中心に注文していきます。

若どり、豚バラ、純けい、レバー、手作りつくねは月見(卵黄付き)で、豚肉しそ巻き、甘味噌豚バラ、中落ちカルビ、ぼんじり(5本で一皿)をいただきました。

全体的に旨しです！特にレバーが良かったです！お代わりしました！

一品料理からは馬刺ユッケ、トマトスライス、手羽先揚げ、長〜い春巻き明太チーズを注文。

明太チーズ春巻きは餅も入っていて食べ応えがあって良かったですね。

〆にはしば漬けチャーハンです。

これまた思っていた感じとは違いましたが、色鮮やかでしば漬けがしっかり効いていて温玉と海苔が良いアクセントになっていて旨しです！

帰る時にはたくさんの常連さんで賑わってました。

いや〜、大変美味しゅうございました！