레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shina Soba Ganso
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
0761-22-2560 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
石川県小松市城南町29-1 |
| 교통수단 |
고마츠 역에서 1,598 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.12.4 |
以前にこのお店の前を偶然に通りかかり、こんなところにラーメン屋が出来てる！と思いながらなかなか訪れることができませんでしたが、そういえば…と思い出してこの度訪問です。
「支那そば元祖 小松店」さんです。
ベーシックメニューは支那そば（750円）。
これにチャーシュー11枚が乗った肉そば（950円）、
チャーシュー7枚が乗った肉そばM（900円）、
が中心メニューの模様。
肉そばはチャーシューで埋め尽くされたフォルムでインパクトがあるのですが、食べ切れる自信がなく、もう1枚メニューをめくると「ねぎそば（850円）」があったのでこれに煮玉子をトッピング（＋110円）してみました。さらにお得な「焼飯（小）セット（390円）」を。
この支那そばは塩がベースの透き通るようなスープ。
少し塩の辛味の効いた私好みのテイストでしたが、卓上には追い塩のケースがあり、さらにコクを追い求めることも可能とのこと。あまり辛くならないようにと思いながら途中慎重に投入してみました。
麺は平打ち細麺タイプ。
またチャーシューはホロホロではなくプリプリと歯応えのある感じのものです。
トッピングした煮玉子は大分から取り寄せた卵黄の濃いもので、これは味が濃くて美味しかったです。
一緒に頼んだ焼飯もしっとりタイプのものでラーメンによくあいます。
日曜お昼過ぎでしたが、沢山の席は満席状態。
雨の降り頻る日でしたが、それでもこの集客力。人気があるラーメン店なんだと感心しました。
美味しかったですね。次はたっぷり野菜の元祖タンメンを頼んでみたいと思いましたが、おそらく支那そばか肉そばMを頼むんだろうと思います。
ごちでした♫