점포명 |
Wataya(Wataya)
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장르 | 료칸、향토 요리 |
예약・문의하기 |
076-272-0570 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
石川県白山市三宮町イ55-2 |
교통수단 |
츠루기 역에서 1,987 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、AMEX) |
개별룸 |
가능 |
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금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
창업 150년. 시라야마 씨 경내에 있는, 강 생선 산채 요리 전문의 묵을 수 있는 요리점.
창업 150년. 가나자와역에서 30분의 하쿠산 히메 신사님의 경내의 신역에 있는 묵을 수 있는 요리점. 일본식 오베르주. 독특한 민예의 분위기와 신사의 진수의 삼림 부지에 세워진 아름다운 일본 건축. 모든 7실 모두에 난로 뒤가 있어 식사 때 요리사가 눈앞에서 은어나 바위어를 반드시 구워 준다. (6 ~ 10 월 중반은 은어 · 10 월 중반 ~ 5 월 말 |
白山比咩神社の表参道を散策で既に素敵な世界へ身を置いた
そして
紅葉の落ち葉が素敵な玄関をくぐると益々素敵
目の前に囲炉裏とお庭が・・・あー幸せ過ぎます
可愛いお茶菓子と珈琲を戴きながらまったり
さぁいよいよ夕食の始まりです
柚の香りに包まれながら、
美味しくてほじってしまいそう笑
あかんあかん、ここは上品に 無理やけどね
雉さん お出汁が優しくて美味しい
雉さんは歯応えあります。椎茸も肉厚で旨い、栃餅もいいですやん。
イワナは梅酢でゴリは醤油だったかなぁ?
川魚だと言うのにこんなに上品になるんだ。
美味しい
月の輪熊のお刺身?
え?生なんて初めて食べる
常温だと溶けるので氷の上に
口の中でトロける
何?これ?むっちゃ美味しいねんけど
囲炉裏ではイワナがピクピク動いている
あのキノコは何?
え?なめ茸?あんな大きいのん見たの初めて!
八寸には、くわい、へしこ、マスの親子、自然薯、熊の煮付け
鹿さんに続いてスッポン
ジビエ料理をこんなにも沢山の種類を全くの臭みもなく戴いたの初めて
デザートも二品
お腹一杯です。
次は何がどんなお料理になるんだろうとワクワクしたコースでした。
雉、熊、鹿、鼈!!!
お部屋に戻ってからも
囲炉裏でお餅をまだか?まだか?と何度もひっくり返しながら笑い声が絶えない時間となりました。
お料理、美味しい!!!
旅館の雰囲気、抜群!!!
見頃は少し過ぎたかもしれませんが紅葉の素晴らしいさ
心もお腹も贅沢な一泊となりました。
じゃ○んにも楽○トラベルにもヒットしないけれど、きっとそんなサイトに載せなくても予約が入ってくるのだろう
リピーターさんも多そうだし、わたしもお友達に自信を持ってお勧めできるお宿でした。
私もまたお伺いしたいなぁと思います。
さて、昨日注文したお寿司も出来たでしょう
そちらを受け取って帰路に着くことにしましょう。