공식 정보
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Menshou Konjikidou
(麺匠 金色堂)
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Menshou Konjikidou
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|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
|
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
石川県野々市市扇が丘3-3-18 |
| 교통수단 |
노노이치코다이마에 역에서 435 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
좌석 / 설비
| 금연・흡연 |
− |
|---|---|
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|
野々市の工業大学の近くに新しいラーメン屋さんが出来たってハナシを
聞いて初訪問、初めてのこの日は８月の茹だるような暑い日。
お店は５月に開店されてるんですね
お店のおすすめは金色堂という店名のように金色に輝く澄んだスープの
塩ラーメンがおすすめな様で
他のお客さんの注文に聞き耳を立ててるとシオの注文がやはり
多い印象。ラーメンは塩が1番やて思う1人なんやけど。ここはとりあえずお試しで醤油から
自分だけの理屈から考えると醤油が美味しいお店は塩も美味しい。
やので、。醤油がもうひとつな味だと塩も・・・。
って事で、どんだけ塩ラーメン好きでも
今回はお預けです。
この日頂いたのも、その通例に習って金色醤油＠800にトッピングで味玉@100
塩は次回のお楽しみ☺︎
程なく出来上がった金色醤油は男前なストレートな細麺に
キラキラ光る香油？が浮かぶ醤油のスープのラーメン。
ストレートの麺は歯触りも良くボリューム的にも丁度よくてズズッと啜るには
美味しい麺です
香油の浮く醤油スープは男らしいしっかりした味わいですが、
僕にとって少し塩気が強く感じるかな、それでもトッピングで追加した
トロントロンの味玉が
この塩気を和らいでくれます。この味玉は当たり！
この日の感想は
全体的に良く出来た醤油ラーメンといった感じ…
ただもう少し個性的でもいいかな。☺︎
次は期待の塩を食べます。
美味しかったごちそうさま。