刺し盛りお替りぃ~!
2013.11&2014.09再訪
2013.11はインド人と2人で。
ツレはどういうわけが具合が悪くなりダウン。
カレー味の鶏皮を注文。 喜んでいました。
2014.09
ツレと輪島のダーリンと再訪。
楽しい時間を過ごした。
ここの刺し盛りは最高。
輪島塗を使った食器やグラスが輪島に来たんだなぁって思わせてくれる。
こういう文化を後押ししてくれる自治体もすごいね。
変わったものも食べることができて、今のところ輪島の居酒屋さんNO1です。
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2013.09再訪
北陸道でお昼を食べ終わった頃からやっと雨が小降りになりだした。
でも高速は通行止めなので一般道に降りてをてくてくと走る。
待ち合わせの時間に着くかな?
普段だったら高山から三時間半ぐらいで行ける輪島。
今回はお昼の休憩以外はほとんどとらなかった。
でも、輪島に着くのに約九時間。
ツレは良く頑張ったと思う。
私は車の中でよく寝たと思う。
最近は輪島に来たら絶対にここ!
って感じ。
今回も地元の友人(名士です)と3人で飲むことに。
一升瓶があるからね。 どんどん飲んじゃお。
今回は刺し盛りを二人前から始める。
地のお魚がいっぱい。
東京で刺し盛りを頼んだり、スーパーの刺し盛りを買ったりすると必ずマグロが入っているけど日本海側ではあまり見かけない。
マグロも美味しいけどね。
刺し盛りは本日のメニューにあるものを厚く切って提供してくれる。
のど黒入り。 これが東京だとものすごく高い。
楽しい会話が弾み、アレアレ、輪島の友達は何を言っているのかよくわからなくなってきた。
酔ってくると口癖っていうのがあるんだよね。
ツレも眠たそう。
でも、〆の雑炊はマストだ。
今回も大将からのサービスで、タコの卵をいただきました。
ちょっと珍しいかも。
キノコたっぷりの雑炊を食べ、新しく一升瓶も入れ、また来ないとね。
って次は11月です。
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2012.11 & 2013.01再訪
今は輪島で一番お気に入りのお店。
のど黒の塩焼きが1300円。 ありえない安さ。
芋焼酎一升キープしてしまいました。 それなのに3500円。
お刺身の盛り合わせ。 地のものが多いです。
刺し盛りはおかわりをしてしまいました。 おかわりはまた別の魚が出てきました。
〆でいただいたチーズ茶碗蒸しがとてもユニークな味。 他では食べた事がありません。
またこれも食べたいな。
お魚中心でいつも注文しています。
ボトルキープもあるし、また輪島に行ったときはここでしょう。
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宿泊先のご主人のお薦めのお店。
一緒に釣りに行くそうです。 だからお魚の鮮度は太鼓判。 それに値段も高くないよって事でこのお店で一杯やることにしました。
宿からお店までぶらぶら歩いて、ちょっとわかりづらいところにこのお店はありました。
カウンターに座ってさて何を注文しようかな。
あっ! 樽ハイがある。 これ大好き。 なんか嬉しくなってきた。
カウンターなのでいろいろな料理が作られているところが見れます。
大好きな海老の頭が焼かれてお客さんに運ばれていく。 これ食べたい。
刺し盛りに、オニ海老を入れてもらうようにお願いしました。
それから...えぇ~っ??? 焼きメカブ? 旬な今ならではのメニュー。 嬉しいぃ~。 これも注文。
茄子をいしるで煮たのもある。 当然だよね。 もうだんだん輪島かぶれになっている自分。
まずは樽杯で渇いた喉を潤します。 普通だったらビールなんだけど、私はビールが苦手。
よっぽどのことがない限り飲みません。
朝間詰め、夕間詰めの釣りで喉がカラカラでした。 氷が丸い。 かわいい。
刺し盛り登場。 ボードに書かれたものが結構ある。
鬼エビは甘い。
バイ貝はコリコリ。 東京でいうツブ貝の事?
カンパチもシコシコ。 鮮度のいい証拠です。 そしてノド黒。 脂がのっています。
サザエも小ぶりながら大健闘。
やっぱり獲れたての魚貝類っておいしい。
この時期にしか食べることのできない焼きメカブ。 コリコリした口当たりとちょこっと焦げた感じ。
海の植物の恵み...味はそんなにないけれども、磯の香、そして歯ごたえを楽しみます。
毎年、舳倉島のメカブはいただいているのですが生のは初めて。
ナスといしるの煮物。 これは輪島に来たら定番ですね。
イカの香りのするイシルをナスが思う存分吸い込んだって感じ。
ノド黒の塩焼きが破格の安さ。 いいの? 頼んじゃうよ。
皮はパリッと焼きあがったノド黒。 白身なのに脂がのっています。 魚の脂って新鮮だととても優しい。
鬼エビの頭も登場。 これ食べたかったんだ。 結構大きな頭なのにバリバリ行けちゃう。 そしてエビの香ばしい香りが口中に広がります。 カルシウムは十分に補給したかな。
サラダはまあ普通。居酒屋さんのサラダです。
日本酒もかなり安く飲めます。 そして焼酎の一升瓶が破格の値段。 いいのか? これで? いいのです。 嬉しいです。
今回は日本酒を頼んでしまったけれども次回は芋焼酎の一升をボトルで頼もう。
〆はあっさり卵雑炊と...へっ? チーズおにぎり? これもね。
卵雑炊はさっぱりと頂きました。 チーズおにぎりは焼きおにぎりにスライスチーズを乗せチーズをバーナーであぶっています。
ちょっと焦げたところがコーヒーのような匂い。 面白いですね。
大将が忙しそうにずっと働いていました。
美味しくて安くて大満足の輪島の夜でした。
점포명 |
Izakaya Ren
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장르 | 이자카야、해물、튀긴 음식 |
예약・문의하기 |
0768-22-8414 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
石川県輪島市河井町24-17-21 |
교통수단 |
道の駅輪島(旧輪島駅)より徒歩15分(車で2分) |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、JCB) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
65 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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輪島にいるときは二日連チャン通いもする。
器やグラスに輪島塗を使っている。
特した気分。
お刺身の盛り合わせにはノドグロも入っている。
大将が釣りをするのでお魚は新鮮だし、シンプルな料理で魚のうまさを最大限にしています。
松山の大入亭でブリカマを頼んであまりの大きさに他の物がほとんど食べられなかった。
このお店のブリカマの塩焼きでも同じ思いをした。
先日は前からお願いしておいた寒ブリのしゃぶしゃぶを食べた。
身が締まっていて脂がのっている。
ポン酢でさっぱりと。 ブリって冬が断然美味しい。
二人で丁度いい量。
お刺身も忘れずに。 輪島塗の皿に乗って登場。
ブリカマ。頼んでしまった。
もう、これだけでお腹がいっぱいになり。 お土産に。
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また来てしまった。
5月は鰤シャブを今回は定番をいつ来ても安定した美味しさとコスパの良さ。
輪島のダーリンはほとんど食べずにお酒だけで最後には内を言っているのかわかんなくなっちゃうけど、楽しい輪島の夜はここですね。