Resutoran Hamanaka
(レストラン浜中 )- 위치：
- 珠洲市その他
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Resutoran Hamanaka
|
|---|---|
| 장르 | 향토 요리、전골、스테이크 |
| 예약・문의하기 |
0768-82-2595 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
石川県珠洲市上戸町南方イ-21 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
100 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
「奥能登国際芸術祭2023」の時にランチを食べたお店です。
珠洲に到着後、２つの５つほどの展示を見たあとに向かったのがこちら。
行く日が日曜日だったので、芸術祭中は混雑するのではないかと思い、事前に予約を入れてありました。
その時に「食べるものも事前に知らせていただければ、お待たせせずに出せます。」と言われたので、４日前に連絡を入れ万全の態勢で臨むことに。
そして、当日予約時間の11時ジャストにお店に到着。店内に入ると、「すみません。まだ営業していないです」と言われたので、11時に予約する旨を伝えると一旦奥に戻り、その後案内されました。
そして、おもむろにメニューを持って来て、オーダーを聞いてきたのです。まぁ、奥能登なのでのんびりしているのかな？汗
というようなやり取りをしながら、予定通りの料理が運ばれてきました。
私は、「奥能登国際芸術祭2023」の期間中限定の珠洲の海藻とタコを使用した「すず定食(2,200円)」を頼んでいます。
珠洲市内の８店舗でメニュー設定がされていて、どこも趣向を凝らした内容になっているようです。
こちらは、タコは芋の子と煮たもの(いもだこ)に少し使われていました。
そして海藻は味噌汁の具として使われているアカモクと、もずく酢ですね。全体的に何となく地味？汗
それ以外の料理は、刺身・天ぷら・茶碗蒸しといったラインナップでした。
ただ、天ぷらが冷たいのです。ん？我々が一番最初の客さんなのにいつ作られた天ぷら？と思いましたが、後ほど分かったことですが、我々が食べている時に、小型バスで団体客がお店にやってきたので、たぶん想像するに、そちらに出す天ぷらと一緒に、だいぶ前の時間に作られたものなのでしょう？
それに、後日観た石川ローカルのＴＶ番組では大きな海老の天ぷらが入っていましたが、こちらにはありませんでした。笑
お店に入ったときに、断られそうになった理由も、たぶんそこらへんになるのではないかと思います。
妻は「いしる鍋定食(2,013円)」でした。こちらは人気の名物料理のようです。
いしる汁がたっぷり入れられたほたて貝の鍋。沸騰し始めたらまずはイカを入れ、うま味が出た後で野菜などを加えて煮込みます。
こちらには、蕎麦と刺身、そしてフルーツのパイナップル。ご飯も私の「すず定食」の倍ぐらいの量が付いていました。
全体的に見ると、妻の「いしる鍋定食」のほうがよかった気がしました。
「奥能登国際芸術祭2023」の会期中は珠洲市内の飲食店は混むことが予想されるので、事前に予約されたほうがいいでしょう。ご馳走様でした。
ブログ記事はこちらです。
http://asap.blog.jp/archives/50200029.html